Þessir vinsælar kökur sem ekki eru kökur eru gerðar með hafrar og súkkulaðiflögum, ásamt valfrjálst hnetusmjör og öðru innihaldsefni. Hnetusmjörið bætir við súkkulaði, en það má sleppa.
Kökurnar eru fljótlegir og auðveldar að undirbúa og elda á aðeins nokkrum mínútum á ofni. Þessar skemmtunar eru fullkomnar fyrir súkkulaðiþrá, og þau eru sérstaklega góð í sumar þegar þú vilt ekki nota ofninn. Og þeir eru glútenfrjálst! Notaðu fljótur-elda eða gamaldags rúlluðum höfrum í smákökunum.
Þetta mun verða að fara í uppskriftina fyrir fljótlegan kökubakka , og farðu að líta á margar afbrigði undir uppskriftinni, þar á meðal útgáfa með kakó í stað súkkulaðispjalda, einn með kókoshnetu og hakkað hnetum eða mismunandi korni í stað hafrar.
Uppskriftin er auðveldlega tvöfaldast fyrir aðila eða stóra samkomu.
Það sem þú þarft
- 3 bollar
- fljótleg haframjöl eða rúllaðar hafrar
- 1 bolli semisweet súkkulaðiflís
- 1 teskeið
- vanilludropar
- 1/4 til 1/2 bolli af hnetusmjör (valfrjálst)
- 1 stafur (4 únsur) smjör
- 1/2 bolli gufuskammtur eða venjulegur mjólk
- 2 bollar kornsykur (eða hluti brúnsykur)
Hvernig á að gera það
- Í stórum blöndunarskál, sameinið hafrar, súkkulaðiflögur, vanillu og hnetusmjör, ef þú notar; hrærið til að blanda innihaldsefnunum. Setja til hliðar.
- Í pottinum, sameinið smjörið með mjólkinni og súrsuðu. Setjið pönnuna yfir miðlungs hátt hita og láttu fullu rúlla sjóða. Sjóðið blönduna í 1 mínútu.
- Sameina heitt smjör og sykurblöndu með haframjöl og súkkulaði flís blöndu. Hrærið þar til súkkulaðið hefur bráðnað og blandan er vel blandað saman.
- Vinna fljótt, slepptu með skeiðum á vaxta pappír eða pergament pappír.
- Gerir um þrjátíu og tommu smákökur eða meira ef þú gerir þau minni.
Variations and Substitutions
Carob No-Bake Cookies - Notaðu Carob smakkaðan franskar í staðinn fyrir hálfgrænt súkkulaðiflís.
Made With Brown Sugar - Notaðu ljós eða dökk brúnsykur í stað allra eða hluta af kúluðu sykri.
Made With Nuts - Bætið um 1/2 bolli af hakkað pecannum eða valhnetum við hafrablönduna.
Made With Cocoa Í stað þess að súkkulaði Chips - Sleikið súkkulaði flögum og bæta 1/4 bolli ósykraðra kakó í pottinn með mjólk, smjöri og sykri. Sjóðið í 1 mínútu og þá í skálina með hafrar, vanillu og hnetusmjör, ef það er notað.
Made With Corn - Skiptu hafrarnar með kornflögur, vínberhnetum, hrísgrjónum hrísgrjónum eða svipuð.
Súkkulaði kókoshnetur, ekki baka kökur - Skiptu um einn bolla af hafrarinu með 1 bolla af flökum kókoshnetu.
Gerðu með þurrkuðum ávöxtum - Bætið 1 bolla af rúsínum eða hakkaðri, þurrkuðu sætuðum trönuberjum til viðbótar seigri áferð.
Made With Crumbs - Bæta við Graham cracker eða kex mola til hafrar blöndunnar fyrir mismunandi áferð og bragði.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 131 |
| Heildarfita | 7 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 10 mg |
| Natríum | 21 mg |
| Kolvetni | 17 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |