Þessar grænmetislimabönnur eru gerðar með melas og brúnsykursósu blöndu. Sýrður rjómi er bætt við í lok eldunar tíma.
Það sem þú þarft
- 1 pund þurrt lima baunir
- 1/2 bolli smjör
- 2 msk melasses
- 3/4 bolli pakkað brúnsykur
- 2 tsk salt
- 1 msk þurr sinnep
- 1/2 bolli sýrður rjómi
Hvernig á að gera það
- Setjið baunirnar í stórum potti eða hollensku ofni og hylrið með vatni; drekka yfir nótt.
- Tæmdu baunirnar og fylltu pottinum aftur með vatni til að hylja baunir; láttu sjóða, minnka hita í lágmarki og láttu gufva varlega þar til framan er. Tæmist.
- Í hægum eldavélinni skaltu sameina þurrkaðir limabönnur og smjör.
- Í skál, sameina melass, brúnsykur, salt og þurrt sinnep. Bætið við baunirnar og blandið saman til að sameina.
- Cover og elda á LOW í 3 til 5 klukkustundir.
- Bætið sýrðum rjóma um 15 til 20 mínútur áður en baunirnar eru gerðar.
Þér gæti einnig líkað
Crock Pot Ham Hocks og Lima Baunir
Crock Pot Baby Lima baunir með skinku
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 444 |
| Heildarfita | 19 g |
| Mettuð fita | 12 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 52 mg |
| Natríum | 832 mg |
| Kolvetni | 60 g |
| Mataræði | 8 g |
| Prótein | 10 g |