Hefðbundin Þýska jólauppskriftir fyrir smákökur, drykki og Stollen
Koma töfra þýsku jólin inn á heimili þínu með þessu safn þýskra uppskrifastækja og þýska hefða.
Sumir af þessum uppskriftir eru hefðbundnar og sumar eru nýlegar, en allir þekkja Þjóðverja alls staðar.
Breytt af Lora Wiley-Lennartz.
01 af 07
Spicy German Christmas Cookie Uppskriftir
Springerle. Getty Images Jólabakstur í Þýskalandi byrjar snemma og nær til nýrra ára. Margir hefðbundnar bakaðar vörur má aðeins finna á jólatímabilinu.
Þau eru gerð með kryddi sem er ekki almennt notuð á öðrum tímum ársins. Þetta dagsetningar til þegar krydd voru dýrmætar vörur óaðfinnanlegar fyrir fólk og notaðar sparlega fyrir sérstökum tilefni.
Algengar jólakryddir innihalda kanill, kardemom, negull, pipar og allri krydd. Kanill er svo nátengd jól, að lyktin veldur því að Þjóðverjar segja, "Hier riecht es nach Weihnachten!" (Það lyktar jólin hérna!)
02 af 07
Nutty German Christmas Cookie Uppskriftir
Þýska Kanill Star og Vanillu hálendis kex. Getty Images Hnetur eru mikið notaðar í þýska bakstur, sérstaklega á jóladag. Marzipan og möndlur, auðvitað, eru uppáhalds innihaldsefni, en ferskir heslihnetur eru líka vinsælar. Pecans eru innfæddir í Norður Ameríku og eru minna þekktir og valhnetur eru aðeins notaðir þegar bitur minnispunktur er óskað.
03 af 07
Shortbread-Style Þýska jólakaka Uppskriftir
Hvernig á að gera svart og hvítt afgreiðslukaka. J.McGavin Næstum hver elda hefur innihaldsefni fyrir sykurkökur á hendi. Þessar smákökur eru mismunandi af sykurskökum. Einfaldur eða flókinn, sykurkökur eru sjálfstæði bakarans og ástkæra af næstum öllum.
04 af 07
Fylltur þýska jólakaka Uppskriftir
Claire Cohen Frá yndislegu Linzers til yndislegum fingrafarafbrigðum, taka þessar smákökur smá vinnu en þau líta vel út á jólakökum. Þau eru líka mikið skemmtilegra að borða. Þess vegna eru þessi sultu og Nutella-fyllt dúkkur erfitt að halda í kring.
05 af 07
Þýska jólasveppir og brauðreceptir
Þýska jólin Stollen. Getty Images Kökur sem eru bakaðar á þessu tímabili eru vísvitandi þurrir svo að þeir endasti í smástund. Þeir eru oft sýruð með ger og eru ekki eins sætir og smákökur en fara mjög vel með bolla af heitu tei. Stollen er sérstaklega fyllt með hnetum og rúsínum, táknum auðs á fyrri aldri. Marzipan-fyllt stollen er líka vinsæll.
06 af 07
Þýska jólin heita drekka uppskriftir
Þýska Gluwein. Getty Images Hvenær sem er góður tími fyrir þessar hlýju drykki, en um veturinn eru þau sérstaklega viðeigandi.
07 af 07
Gerðu þýska piparkökuhús (Lebkuchenhaus) fyrir jólin
Gingerbread House. Getty Images Gingerbread hús eru mjög vinsæl og lengi lengi eftir að þeir eru gerðar. Fylgdu þessum skref-fyrir-skref leiðbeiningum fyrir húsið þitt. Það mun taka gott tvo daga eða meira til að gera, svo skýrt pláss og halda gæludýr í burtu.