Gerðu fljótlegan og auðveldan grænmetisstrache með sveppum með því að nota pakkað lauk súpa blanda til að fá rjóma og bragðgóður grunn. Þú þarft virkilega ekki mikið til að gera þetta einfalda stroganoff uppskrift, bara pakkað lauk súpa blanda, sveppir og smá rauðvín til að koma með allt saman.
Grænmetisæta stroganoff má bera fram yfir núðlur egg, hrísgrjón eða bakaðar kartöflur. Vertu viss um að nota veganútsúpa blanda fyrir stroganoff sem er bæði grænmetisæta og vegan. Snögg og auðveld grænmetisveppir Sveppir Stroganoff Uppskrift af kurteisi af frábærum matvælum.
Það sem þú þarft
- 1 pakki laukur Sveppasúpa og Dip Uppskrift blanda
- 2 pund sveppir
- 2 til 3 teskeiðar ólífuolía (eða magn sem þarf til að sauteeing)
- 1/4 bolli rauðvín
- 2 negull hvítlaukur (hakkað)
- Steinselju að smakka (ferskt eða þurrkað)
Hvernig á að gera það
- Sautee sveppir og hvítlauk varlega í olíu,
- Á meðan undirbúið laukasósu súpa blandan með 1/2 magn af vökva sem þarf.
- Hellið súpa blandað saman og vín yfir sveppum. Hita í gegnum, þá efst með steinselju að smakka.
- Berið græðis stroganoff yfir hrísgrjón eða pasta.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 156 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 496 mg |
| Kolvetni | 25 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 8 g |