Útbúa búðina með grunnvörum
Ef þú ert bara að setja upp hús, þá þarftu að halda sumum hefðbundnum matvælum á hendi til að vera tilbúinn fyrir hvaða uppskrift. Flest atriði á þessum lista eru geymsluþolnar. Það er góð hugmynd að merkja hluti með kaupdegi til að ganga úr skugga um að þú notir elstu hluti fyrst og losna við eitthvað sem felur í bakinu á skápnum þínum of lengi. Sumir hlutir þurfa kælingu eftir opnun eða hafa gildistíma (eins og ger).
Athugaðu merki. Grænmeti eins og kartöflur og laukur skal haldið á köldum, dökkum stað. Citrus ávextir geta varað í margar vikur í skörpum skúffunni í kæli.
Þessi listi er almenn leiðsögn. Taktu eigin smekk í huga þegar þú velur eigin grunnskóla þína. Tenglarnar taka þig í nánari upplýsingar um hvert atriði, þ.mt uppskriftir:
Pantry Basics: Staples (staðall eldhúsbúnaður)
• Baksturduft
• Bakstur gos
• Baunir, niðursoðinn: svartir baunir , rauð nýra, hvítt
• Baunir, þurrkaðir: Rauður nýra, stór norðurlönd, lima, linsubaunir , klóru, svartur, pintó
• Brauðmylsna
• Seyði, þurrkað og niðursoðinn: nautakjöt, grænmeti, kjúklingur
• Korn
• Súkkulaði: Ósykur fermingar, hálffitaflögur, kakóduft
• Kaffi: baunir, jörð, augnablik
• Eldavél
• Kornmjöl
• Maíssterkja
• Crackers
• Þurrkaðir ávextir: Rúsínur , apríkósur
• Útdrættir: vanillu, sítrónu, möndlu , appelsínugulur
• Mjöl: Tilgangur, heilhveiti, kaka, brauð
• Ávextir varðveita, sultu, hlaup
• Hvítlaukur , ferskur
• Gelatín : duftformað, ófullgerð
• Lemons, ferskur
• Lim, ferskur
• Mjólk: Boxed, duftformi, uppgufað mjólk
• Hnetur: möndlur , hnetur, valhnetur , pecans, furuhnetur
• Laukur: rautt og gult
• Pasta, þurrkuð: spaghettí, linguini, engill hár, fettuccine, penne, núðlur
• Hnetusmjör
• Kartöflur , ferskir
• Súpa: niðursoðinn og þurrt bouillon
• Sykur: Kornað, sælgæti, ljós og dökkbrúnt
• Te
• Tómatar : niðursoðinn heilur, mulinn, hakkað, mauki, sósa, ferskur
• Túnfiskur , niðursoðinn
• Ger , þurr virkur
Aðrar Pantry Basics Lists:
• Grundvallaratriði í mataræði
• Grunnpróf í kryddjurtum og kryddi
• Grunnatriði í ísskáp og frysti