Þessar klassíska Kentucky bourbon kúlur eru þægilegir, ekki-bakvið skemmtun allir biðja um ferðirnar. Þetta er grunnuppskrift fyrir bourbon kúlur. Bourbon kúlan er hægt að rúlla í duftformi sykur, kúrsuðum sykri eða fínt hakkað pecannum. Þú þarft ekki að bíða eftir frí til að njóta þessara ljúffenga smáheita.
Þessar yummy litla sælgæti eru gerðar með bourbon, vanillu wafer mola og kakó, ásamt pecans og sælgæti sykur. Svo auðvelt og svo gott!
Réttu að skera sykur sælgætisins aftur í u.þ.b. 3/4 bolli og bæta við auka matskeið af kakódufti ef þú vilt að þau séu minna sæt.
Það sem þú þarft
- 1 bolli fínt vanilluplötur
- 1 bolli fínt hakkað pecans
- Sykur, 2 bollar sælgæti, skipt
- 2 matskeiðar ósykrað kakóduft
- 1/4 bolli
- bourbon
- 2 msk létt kornsíróp
Hvernig á að gera það
- Blandaðu vandlega vanillukökum mola, hakkað pecannósu, 1 bollarísykri og kakóduftinu.
- Blandið bourbon og kornsíróp í sérstökum skál.
- Hrærið bourbon blönduna í þurru blönduna; blanda vel saman.
- Cover og slappað í að minnsta kosti nokkrar klukkustundir.
- Sigtið um 1/2 til 1 bolli sykursýnis sykurs í breitt, grunnt skál.
- Mótaðu smábita af deigi í kúlur og rúlla þeim í sykur sælgæti.
- Geymið í kæli í þéttum ílátum í allt að 2 vikur.
- Gerðu þetta nokkrum dögum fyrirfram fyrir bestu bragðið og rúllaðu aftur í sykur sælgæti áður en það er notað, ef þess er óskað.
- Bourbon kúlan er einnig hægt að frysta til lengri geymslu.
- Gerir u.þ.b. 3 tugi leikkonan bourbon bolta.
Variations
- Skiptu um bourbon með góða rommi til að gera dýrindis rommukúlur.
- Gerðu bourbon bolta með ristuðu pecans fyrir nuttier bragð. Dreifðu pecanhalfunum út í þurra skillet og eldið á meðalhita, hrærið stöðugt. Þegar pecannarnir eru léttbrúnir og lyktar tómatar, fjarlægðu þær á disk til að kólna alveg. Hakkaðu þá fínt og notaðu í uppskriftinni.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 81 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 6 mg |
| Kolvetni | 9 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |