Hver er tilgangurinn?
Það er quince tré í garðinum mínum. Það var gróðursett löngu áður en ég kom, og nú á haustinu er ávöxturinn fallega fullur og gult og límlaust án varnarefna.
Rauður kórinn er ekki bragðgóður. Eldað er annar saga. Sem kjöt sósa eða sultu, það er gamall heimur gleði! Svo hvers vegna þetta safa uppskrift með bitur hrár ávöxtur? Tveir ástæður. Í fyrsta lagi finnst mér áskorunin að búa til góða safa úr ómögulegum matvælum. Ég gerði það með wheatgrass og hvítlauk svo kannski get ég gert það með kviðdýrum! Í öðru lagi er þetta frábært tækifæri til að veifa flaganum um mikilvægi þess að hrárari mataræði sé í mataræði okkar. Næringarefni í hrár ávöxtum og grænmeti er ekki að finna annars staðar - ekki í bestu viðbótunum, ekki í neinum flöskum eða niðursoðnum, ekki einu sinni í besta heimamöskaða máltíðinni. Það er áætlað að allt að 100% ensíms og 50% fíkniefna glatist þegar við eldum, vinnur eða geymir ferskan mat.
Allt í lagi gerði ég liðið mitt. Svo nú skulum við tala um kvíðinn. Innfæddur til Minor í Asíu, kvaðdinn var einu sinni vinsæll ávöxtur en hefur tekið bakhlið í nútímanum. Talið of erfitt og tart að borða hráefni, en þegar elda er kvíðinn rautt, mýkir og sætar með blóma ávaxtaríkt ilm. Talið er að kvaðinn, ekki eplan, væri bannað ávöxtur Eden. Gríska goðafræði tengir kvíðinn við Afródíta, gyðju kærleika, og margir trúa því að gullna eplið sem henni var gefið af París var kórinn. Annar hlutur kvaðrar hefur farið fyrir það er mikið af náttúrulegum pektíni, efnasambandið í sumum ávöxtum sem þykkna jams og hlaup.
A mjúkur quince er Rotten Quince, svo kaupa þá rokk-harður. Quince ætti að vera gulur og líður þungur og sterkur án blása.
Rannsóknaruppfærsla
Eins og þú getur ímyndað þér, er kviðin ekki enn vel rannsökuð, en hefðbundin lyfjameðferð felur í sér duft, þykkni eða te fyrir meltingarfæri, þar með talið verkir í meltingarvegi og niðurgangi. Quince hefur einnig verið notað fyrir hósti.
Næringarhagur
Quince er lítill kaloría ávöxtur með meira andoxunarefnum en eplum eða perum. Quince er ríkur í trefjum og gróft korn í kvoðu eru samsett af samhverfum efnum sem kallast katekín og epicatechin sem eru þekktar til að vernda ristillina frá krabbameinsvaldandi eiturefnum og efnum. Önnur efnasambönd í kúrbít hjálpa til við að draga úr slæmum (LDL) kólesterólgildum. Það hefur nokkra fenól efnasambönd og ilmkjarnaolíur sem gefa quince einstakt ilm. Ripe quince er frábær uppspretta af vítamínum B og C auk steinefna kopar, járn, kalíum og magnesíum. Þrátt fyrir að ekki hafi enn verið ákveðið að rannsaka, hefur quince, eins og perur, gegn ofnæmis- og bólgueyðandi eiginleika.
Það sem þú þarft
- Árangur! Þetta er mjög góður bragðmikill quince safa uppskrift!
- 1 Quince
- 1 wedge ferskur sítrónu
- 1 Orange
- 1
- Apple
- 1 bolli ferskur teningur af
- Grasker
- Strik af
- Kanill
Hvernig á að gera það
Safi eða smoothie allt kvið, grasker, sítrónu og epli - húð, skinn og allt! Ég er ekki safa eða smoothie appelsínuskinn - þú getur gert það en það er bara of bitur fyrir smekk mína!
-
Smoothies & Safi
Ljúffengur Juice Uppskrift Með Gúrmerik
5 mín -
Smoothies & Safi
Bragðgóður purslane Juice Uppskrift fyrir slökun á vöðva
5 mín -
Smoothies & Safi
Safi og sléttur fyrir hreinsun og detox
-
Smoothies & Safi
Watermelon Juice Uppskrift að brenna fitu
5 mín -
Smoothies & Safi
Grænmetis Juice Uppskriftir fyrir betri fjölvítamín
-
Smoothies & Safi
Ljúffengur Chia Seed Juice Uppskrift fyrir Natural Energy Drink
5 mín -
Smoothies & Safi
Ljúffengur Juice & Smoothie Uppskrift Með Nektaríni
5 mín -
Smoothies & Safi
The Best A-Pakkað Juice Uppskrift A-vítamín
5 mín
-
Smoothies & Safi
Grasker Juice Uppskriftir fyrir augu og húð heilsu
-
Smoothies & Safi
Hjálp Forðist kulda og flensu með þessu Elderberry Juice Uppskrift
5 mín -
Smoothies & Safi
Ginger Juice Uppskriftir fyrir hreyfingarsjúkdóma og krabbamein
-
Smoothies & Safi
Mango Juice Uppskriftir til að berjast gegn krabbameini og missa þyngd
-
Smoothies & Safi
Best Juice Uppskrift fyrir C-vítamín
5 mín -
Smoothies & Safi
Kókoshnetusafa Uppskriftir til að berjast gegn öldrun og missa þyngd
-
Smoothies & Safi
Rambutan ávaxtasafa Uppskrift fyrir verkjum
5 mín -
Smoothies & Safi
Best Juice og Smoothie Uppskrift Með Kohlrabi
5 mín