Top 8 grænmetisæta matvörur til að prófa

Þessar picks hafa verið valin fyrir fjölhæfni þeirra og þægindi í grænmetisæta matreiðslu, svo ekki sé minnst á stórkostlega smekk þeirra. Ef þú ert nýr grænmetisæta eða vegan , vertu viss um að reyna þetta ef þú hefur ekki þegar. Eftir allt saman, kanna nýja smekk, áferð og bragði er helmingurinn gaman að fara grænmetisæta! Leitaðu að þessum matvælum í náttúrulegum matvörum og vel birgðir matvöruverslunum.

• 01 af 07

  Tofu

  Tofu fær stundum slæmt orðspor því það er frekar litlaust og bragðlaust á eigin spýtur. Ekki láta blekkjast - þetta er besta gæði tofusins! Eins og svampur mun tofu gleypa hvað sem bragð og krydd þú marinate eða elda það í, sem gerir það alveg Chameleon. Reyndu að ýta á Tofu og marína í uppáhalds marinade eða sósu áður en þú bætir við hrærið . Sjá einnig: Fljótleg og auðveld Tofu Uppskriftir

• 02 af 07

  Seitan

  Þótt það sé úr hveiti, þá hefur seitan lítið sameiginlegt með hveiti eða brauði. Einnig kallað "hveiti kjöt", "hveiti glúten" eða einfaldlega "glúten", seitan verður ótrúlega svipað útlit og áferð kjöt þegar soðin, sem gerir það vinsælt kjöt varamaður. Asískir veitingastaðir nota oft seitan sem spotta kjöt, og það er einnig grunnurinn fyrir nokkrar vörur sem eru fáanlegar, svo sem Tofurky deli sneiðar. Undirbúin seitan er að finna í kælihlutanum í flestum heilsufarsvörum, eða þú getur líka búið til eigin seitan . Sjá einnig: Easy Vegetarian og Vegan Seitan Uppskriftir .

• 03 af 07

  Eggskiptareikningur

  Eggskipting er nauðsynlegt ef þú ert að borða án eggja. Þó að margir nota hörfræ, bananar eða jafnvel silfurþurrku til að skipta um eggin í bakaðri uppskrift, virkar Ener-G egg skipti best og er hagkvæmt og auðvelt í notkun. Búið úr ýmsum hækkandi innihaldsefnum er hægt að nota eggskipt í smákökur , kökur og brownies, pönnukökur, vöfflur og fleira. Sjá einnig: Hvernig á að nota egggjafar

• 04 af 07

  Næringargær

  Gult í lit og með niðursoðinn osti bragð, næringargær er uppáhald meðal margra vegans fyrir einstaka bragðið og líkur á osti þegar það er bætt við matvæli. Stystu sumir á heitum popp eða hvítlauksbrauði, eða bætið hreinu skeiðinni við hrærið eða pasta sósu .

• 05 af 07

  Töfluð grænmetisprótein (TVP)

  Textíl grænmetisprótein, TVP í stuttu máli, er háprótein kjöt staðgengill í boði í ýmsum bragðbættum og unflavored stofnum, auk mismunandi stærðum. Það hefur svipaða áferð til að jafna kjöt þegar það er soðið og gleypir krydd og bragðgóður vel, líkt og tofu , svo það er mjög fjölhæfur. Reyndu að bæta hálfri bolli þurrkað TVP við uppáhalds súpuna þína, chili eða pasta sósu meðan þú eldar eða sauté rehydrated TVP með hægelduðum tómötum, lauk og chili duft til að auðvelda taco fyllingu. Mynd: T en-Minute TVP Tacos

• 06 af 07

  Tempeh

  Tempeh er gert úr soðnum og gerjaðri sojabaunum og myndað í patty, svipað og sterkur grænmetisburðarhafa . Ef þú hatar algerlega tofu, þá hefur tempeh svipað prótein og kalsíum innihald, auk góðs ísóvamóns, en bragðast ekkert eins og tofu, þar sem það hefur áferð og niðursoðinn bragð. Tempeh er að finna í kælihlutanum í flestum heilsufarsvörum.

• 07 af 07

  Veganís

  Allt í lagi, þetta er ekki einmitt nauðsynlegt efni fyrir grænmetisæta eldhúsið, en veganís birtist í matvöruverslunum í Ameríku vegna góðrar ástæðu. Það er eins og ríkur og rjómalöguð eins og ísur með mjólkurvörum með um það bil helminginn af fituinnihaldi . Persónulega eftirlæturnar mínir eru Soy Delicious Purely Decadent Súkkulaði Hnetusmjör Zig Zag og Súkkulaði Chip Cookie Deild Temptation.