Sósur-undirstaða Grill sósur finna uppruna sinn í Carolinas og Georgíu og eru fullkomin BBQ sósa fyrir svínakjöt hvort þú ert að tala heilan svín , svínakjöt öxl eða BBQ rifbein . Þessar sósur bæta við bragðmiklar, tartar bragði til grillunar, en eru líka frábærar af mörgum matvælum sem þú grillar eða reykir. Prófaðu sinnepsós næst þegar þú ert að borða hamborgara , svínakjöt eða jafnvel kjúkling . Góður sinneps sósa gefur þér hlé frá hefðbundnum sósu með tómatarbökum .
Sítrus sósu er best þjónað á hliðinni svo að kvöldverðurinn geti ákveðið hversu mikið á að bæta sér. Til að þjóna grill sósur á hliðinni, hita örlítið í stofuhita eða örlítið hærra. Aldrei þjónið köldu sósu með heitum grilli.
01 af 10
Carolina-Style Grillaður sósa Big DaddyLauriPatterson / Getty Images Þessi grillaður sósa er Karólína stíl og sameinar sinnep og edik til og extra tangy bragð. Þetta er klassískt sinnepssósa og vinsælasta grillasósuuppskriftin sem ég hef. Það er smá hiti úr þremur paprikum, svörtum, hvítum og rauðum. Þetta er hægt að auka til að gera þetta smá spicier.
02 af 10
SinnepsósaLauri Patterson / Getty Images Þessi sinnep-undirstaða grillaður sósa tekur allt hugtakið á nýtt stig. Með því að nota balsamísk edik í stað hefðbundinnar eplasafi, færðu ríkari bragð og lit. Þessi sinnepsgrillasósa er hlaðinn með bragð, sú suðrænu tanginess og allt sem gerir það fullkomið á öllum gerðum af grillinu.
03 af 10
Golden Carolina BBQ sósasbossert / Getty Images Away frá ströndinni, í Suður-Karólínu, er Mustard aðalatriðið í grillasósu. Þessi sinneps sósa er sérstaklega hönnuð fyrir reykt svínakjöt og hefur náð vinsældum eins og fleiri menn átta sig á því að sinnep hefur mikið að bjóða grillið.
04 af 10
Sweet Mustard Grillaður sósaVarðandi BBQ, Inc. Venjulega eru súrsar með sennepi meira tangar en sætir. Þetta sinnepgrillasósu lagar melassar á grunni undirbúið sinneps og sítrónu edik og bætir síðan við bragðmiklar kryddjurtum til að gefa það ríkan og djúp bragð sem er fullkomin fyrir næstum allt sem er sérstaklega reykt svínakjöt.
05 af 10
Georgíu sinnepsósaTracey Kusiewicz / Foodie Ljósmyndun / Getty Images Norður-Georgía og Vestur Karólína eru frægir fyrir sósur með grillið sem byrja með sinnep. Þessi útgáfa af sósunum á þessu svæði af grillið hefur tangy og sætan bragð. Hægt er að róa saman innihaldsefnin saman og það er það sem gerir þessa sósu frábært.
06 af 10
Gamaldags sinnepsósaJuanmonino / Getty Images Á góðan dag, byrjaði helmingur hinna miklu uppskriftir með beikon . Þessi gamaldags sinnepsgrópargrasa byrjar með beikon og er hlaðinn með bragði og er fullkomin fyrir svo marga hluti. Þú færð sterkan sinnep með bragð af hita og nógu sætur til að gera það standa út. Þetta er fullkomin sósa fyrir svínakjöt, en einnig frábært á hamborgara.
07 af 10
Honey Mostard Grillaður sósaKrosnick Studio / Getty Images Flestar mustarðargras sósur nota venjulega unnin sinnep (efni í gula flösku). Þetta byrjar með Dijon sinnepi til að gefa það ríkari sinnep. Bættu því við að sjálfsögðu, steinsteini sinnep og þú færð eitthvað sérstaklega frábært.
08 af 10
Bjór og Senne Grillaður sósaManny Rodriguez / Getty Images Þetta er klassískt stíl sinnepgrillasósa. Notaðu þessa uppskrift sem steik sósu á reykt eða grillað kjöt. Sem hefðbundin sinneps sósa er þessi uppskrift fullkomin fyrir svínakjöt en jafn góð á nokkuð mikið.
09 af 10
Savory N Sweet Mustard SauceRobert Linton / Getty Images Byrjað er á sósu melasses og hunangi, er þetta sinnepsgrillasósa ríkur og bragðgóður og fullkominn fyrir næstum allt, sérstaklega svínakjöt grillið .
10 af 10
Sweet Mustard sósaWestend61 / Skapandi RF / Getty Images Sætið í þessari frábæru sinnepgrillasósu kemur frá apríkósu varðveitir. Þetta gefur þessa sósu miklum ávöxtum sem sameinar tangar sinnep með ávaxtaríkt bragð sem er fullkomið fyrir svínakjöt grillið .