Þessi sinnep og ediklagaður grilla sósa er fullkomin á hvers konar grilluðum eða reyktum svínakjöti. Haltu þessari sósu vel þannig að hunangið heldur áfram að hlaupa.
Það sem þú þarft
- 1 bolli (240 mL) unnin sinnep
- 1/2 bolli (120 mL) melass
- 1/4 bolli (60 mL) eplasafi edik
- 1/4 bolli (60 ml) hunang
- 1 matskeið (15 ml) kornolía
- 1 tsk (5 mL) þurrkuð oreganó
- 1 tsk (5 mL) þurrkuð timjan
- 1 tsk (5 ml) jörð svart pipar
- Strik af cayenne pipar
Hvernig á að gera það
1. Sameina þurrt innihaldsefni í potti. Setjið hæglega á edik, hrærið þar til það er vel blandað.
2. Bætið eftir innihaldsefnum og láttu sjóða. Dragðu úr hita og látið sjóða, hrærið oft í um það bil 10 mínútur.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 66 |
| Heildarfita | 1 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 176 mg |
| Kolvetni | 13 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |