Hefðbundin grillið svínakjöt eða dregin svínakjöt er borið fram með sósu á hliðinni. Þessi tafla klassískt samsetning af eplasafi edik fyrir súr, brúnn sykur fyrir sætan, tómat fyrir lit og cayenne fyrir hita.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 bollar eplasafi edik
- 1/2 bolli tómatsósu
- 2 matskeiðar sinnep
- 2 matskeiðar brúnsykur
- 1 tsk svart pipar
- 1 tsk salt
- 1 tsk cayenne
Hvernig á að gera það
1. Blandið saman öllum innihaldsefnum í potti og látið gufa þar til sykurinn leysist upp.
2. Fjarlægðu úr hita og haldið vel. Þessi sósa er fyrir fólk að bæta við dreginn svínakjöt ef þeir óska þess. Ef þú ert að gera það áður skaltu geyma í loftþéttu plasti eða glerílát í kæli í allt að 1 viku. Þú getur líka geymt í frysti í nokkra mánuði.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 10 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 41 mg |
| Kolvetni | 2 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |