Ekki viss hvenær á að búast við fræga kirsuber og ferskjum í Colorado? Ertu að hugsa um hvenær chard gæti komið upp á markað í Colorado bændum? Þessi stafrófsröð listi yfir árstíðabundin ávöxt og grænmeti Colorado er með áætlaða uppskerutímabilið. Gerðu athugasemd um að nákvæmlega uppskerutímabilið muni breytilegt frá ári til árs eftir aðstæðum vaxtarskeiðsins, þar á meðal frost, skaðvalda, hitastig og regnskur.
Í heitustu árin byrjar árstíðirnar fyrr og varir lengur; Í kaldara árum uppskerutímar byrja seinna og enda fyrr. Sumir Colorado bændur hafa hituð gróðurhús, einnig þekkt sem hothouses, að vaxa grænmeti um veturinn eða lengja vaxtarskeið af ræktun sem ekki vaxa venjulega um veturinn.
Árstíðabundin Colorado Produce
Lýst eftir vöruheiti, þessi leiðarvísir lýsir þeim mánuðum að hver ávöxtur eða grænmeti er venjulega vaxið og uppskera frá Colorado bæjum. Hvert árstíð ( vor , sumar , haust , vetur ) framleiðir mikið úrval af ferskum afurðum.
- Epli, ágúst til október (kæliþol til vors)
- Apríkósur, miðjan ágúst til miðjan september
- Arugula, boði allt árið (frá hothouses í vetur) en best í vor og falla í hlýrri svæðum, sumar og falla í kælir svæðum
- Aspas, maí
- Basil, júní til september
- Beets, júlí til október
- Brómber, ágúst og september
- Bláber, júní og júlí
- Spergilkál, júlí til október
- Broccoli Raab, september og október
- Hvítkál, ágúst til nóvember
- Cantaloupes, miðjan ágúst til miðjan október
- Gulrætur, ágúst til nóvember
- Blómkál, ágúst til október
- Seljanda / sellerírót, september og október
- Sellerí, miðjan júlí til október
- Chard, júlí til október
- Kirsuber, júní
- Síkrónur, september til nóvember
- Chiles, ágúst til október
- Collard Greens, ágúst til október
- Korn, miðjan júlí til október
- Gúrkur, miðjan júlí til október
- Eggplant, miðjan ágúst til október
- Escarole, september í nóvember
- Fava baunir, maí
- Fennel, júní til september
- Hvítlaukur, júlí til september (geymd allt árið)
- Grænn hvítlaukur , maí og júní
- Vínber, september í október
- Grænar baunir, miðjan júlí til september
- Grænar laukur / scallions, júní til október
- Jurtir, júlí til október
- Kale, ágúst til nóvember
- Kohlrabi , haust
- Leeks, ágúst til mars (fáanlegt frá geymslu allt árið)
- Salat, júní til nóvember
- Melónur, miðjan ágúst til október
- Mint, maí til október
- Morels , apríl til júní
- Sveppir (villt), vor í gegnum haust
- Nettles, apríl til júní
- Nýjar kartöflur , júní og júlí
- Laukur, ágúst til mars (allt árið um kring frá geymslu)
- Oregano, ágúst og september
- Steinselju, júní til október
- Parsnips, september til nóvember
- Ferskjur og nektarínur, ágúst og september
- Perur, september og október
- Pea Greens , vor
- Peas & Pea Pods, vor og snemma sumars
- Peppers (sætur), ágúst til október
- Plómur og pluots, ágúst
- Kartöflur, uppskera júlí til nóvember en fáanleg frá geymslu allt árið
- Grasker, september og október
- Radicchio, ágúst til nóvember
- Radishes, maí til nóvember
- Hindber, ágúst til október
- Rabarber , maí til september
- Rutabagas, október og nóvember
- Sjaldgæf , júlí til október (frá geymslu í vetur)
- Skeljunar baunir , september
- Spínat, maí til október
- Spíra, allt árið (frá hothouses)
- Skvass (sumar), ágúst til október
- Skvass (vetur), ágúst til desember
- Jarðarber, júní til október
- Sætur laukur , ágúst til október
- Tómatar, júlí til október
- Turnips, október til desember
- Vatnsmelóna, september til október
- Vetur skvass, september í nóvember
- Kúrbít, ágúst til október
- Kúrbítblóm, ágúst