Sambland af hunangi, hvítlauk og sterkan sinnepskragð með þessum fersku laxflökum. Laxinn er auðvelt að undirbúa og veitir heilbrigt máltíð. Laxinn tekur aðeins nokkrar mínútur til að festa og baka.
Það sem þú þarft
- 2 pund laxflök, um það bil 6 til 8 aura
- 2/3 bolli hunang
- 3 msk sterkur brúnn sinnep eða Creole sinnep
- 1 miðlungs hvítlaukur, mjög fínt hakkað
- Dash þurrkaðir blað basil
- Dash sjávar salt
- Dash ferskur jörð svart pipar
Hvernig á að gera það
- Hettu ofninn í 400 F. Línið er grunft bökunarfat með filmu og fitu létt með ólífuolíu.
- Sameina hunang, sinnep, hakkað hvítlauk, basil og salt og pipar í geymslupoki fyrir mat eða gler eða plastílát . Bæta við laxflökum og innsigli eða kápa; látið kólna í 30 mínútur í 2 klukkustundir.
- Fjarlægðu lax frá marinade og bursta létt með ólífuolíu.
- Bakið laxflökunum í tilbúnu pönnu, húðhliðinni niður, í 14 til 15 mínútur, eða þar til fiskurinn er soðinn í gegnum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 670 |
| Heildarfita | 24 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 8 g |
| Kólesteról | 152 mg |
| Natríum | 310 mg |
| Kolvetni | 59 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 57 g |