Sweet Vidalia Laukur

Frá hóflegu byrjun á litlum bæjum fyrir 60 árum síðan til meira en 12.000 hektara ræktað á þessu ári ein og sér, hafa Vidalia laukur farið í matvöruverslunum og heimili yfir þjóðina. Hærra sykurinnihald laukanna gerir þeim sérstaklega aðlaðandi til notkunar í salötum, á samlokum og í diskum þar sem milder, minna skörp bragð er markmiðið.

Fyrir geymslu og matreiðslu ráð, fara á næstu síðu eða sjá vísitölu til hægri, og vertu viss um að prófa nokkrar af uppskriftunum.

Njóttu!

Næsta síða > Valkostir Vidalia Onion Uppskriftir> Síða 1, 2, 3

Sweet Onion Tart
Steikt laukur
Bakaðar laukur í osti sósu
Bakað fyllt laukur
Laukur pottur
Laukur
Allur Grillaður Laukur
Kúrbít Laukur Dip
Bakað laukursúpa
Franskur lauk súpa
Vidalia laukur
Land steikt steikt með Sweet Onion Gravy
Sweet Onion Casserole
Sætur og súr laukur
Vidalia Onion Muffins
Vidalia Sweet Onion Chicken Breast Casserole
Scalloped Laukur
Sweet Onion Relish
Vidalia Soufflé
Lauk sósa fyrir kjöt
Laukhringir
Hlaðinn laukur
Sveppir og sætur laukur
Kjúklingur með lauk
Grillaðar heilar laukur
Lauk og sveppir Pie
Laukur
Lauk-ostur brauð
Sætar kartöflur og laukur
Sætur laukur
Léttfita laukur Cornbread
Ham skvass skillet
Steikt laukur

Næsta síða > Geymsla og mataræði> Page 1, 2, 3

• Quarter eða sneið 5 eða 6 lauk og eldið allan daginn í hægum eldavélinni með fitukúluðum osti fyrir dýrindis og áreynslulausan hliðarrétt. Bætið smá þíða frystum spergilkál nálægt lokinni og toppuðum kartöflum.
• Efst focaccia með þunnt sneiðlaukum blandað með smá ólífuolíu.
• Þurrlaukur með því að sneiða pappír þunnt og bakstur; Setjið í eitt lag á bakplötu og bökaðu við 275 gráður í um það bil 30 til 60 mínútur, eða þar til gullið er brúnt. Kælið í loftþéttum ílát í allt að 1 mánuði - bæta við diskum eftir þörfum.

• Hrærið lauk áður en þú bætir þeim við gúrkur eða annan rétti til að fá bestu bragðið. Setjið teskeið af sykri í olíuna áður en laukin er bætt við í sætari, karamelluðum bragði.
• Hakkað er auðveldara ef þú skera laukinn fyrst í tvennt frá toppi til rótar. Setjið helminga skera niður niður, þá sneið ofan til botns. Haltu sneiðar saman, sneið í átt að upprunalegum skurðum.
• Deep-steikja laukur á 375 gráður til að ná sem bestum árangri og ekki mannfjöldi. Eftir að borða laukhringa, láttu þau loftþurrka í að minnsta kosti 30 mínútur áður en steikt er.
• Afskekktar pantyhosa fætur hafa reynst vera einn af bestu aðferðum við að geyma lauk. Setjið eina lauk í pantyhose fótinn, binddu hnúturinn og setjið síðan annan lauk í fótinn; Endurtaktu og haltu laukunum á köldum, dökkum stað. Skerið neðan hnúturinn þegar þú notar þau og hnúturinn mun halda restinni á sinn stað.
• Frysta litla hópa af hakkaðum hráefni lauk og karamelluðum laukum til notkunar í eldavélum uppskriftir.

  
  Fyrri síða > Uppskriftir úr lauknum> Síða 1, 2, 3