Hrá veganamatur getur verið mjög ánægjulegt með uppskriftir fyrir sósur eins og þessa hrár vegan sveppasósu. Þú getur notað þessa einföldu, hrár vegan sveppasósu til að njóta réttinda á sumrin eða á öðrum tíma ársins.
Allt bragðast betur með yummy sósur og þyngdarafl hellti yfir það! Njóttu þessarar hrárfótsósu, gerðar með ferskum sveppum, sem hluti af hráefni Veganhátíðardagsins, parað, auðvitað með hráu kartöflumúsum .
Það sem þú þarft
- 2 bollar sneiðum sveppum (eins og cremini eða shiitake)
- 1/4 bolli laukur (hakkað gulur)
- 1/2 bolli vatn
- 2 matskeiðar
- kalt-pressað ólífuolía
- 2 tsk
- Nama Shoyu (Raw Soy Sauce) , (eða smekk)
- 1 teskeið
- næring ger
- 1 msk nuddað Sage
- 1/2 tsk timjan (þurrkuð)
- Klípa af sellerífræi
- Knippi af svörtum pipar (eða eftir smekk)
Hvernig á að gera það
- Setjið öll innihaldsefni í matvinnsluvél með S-blaðinu eða blöndunni og vinnið á miklum hraða í 20 sekúndur eða þar til þú ert með slétt, sósu-eins og samræmi.
- Njóttu hrár sósu!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 35 |
| Heildarfita | 3 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 130 mg |
| Kolvetni | 2 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |