Þessar hægfara hægfara eldavélarperlur eru bragðbættar með einföldum heimabakað grill sósu ásamt klumpur af lauk og valfrjáls papriku. Ég bætti klumpa af ananas úr 9 eyri til að gefa henni smá súr bragð.
Berið pylsurnar heitt af hægum eldavélinni sem appetizer með tannstönglum, plötum og servíettum sem eru fyrir gesti. Eða þjóna þeim sem forré með hrísgrjónum og gufuðum grænum baunum eða spergilkálum.
Ég notaði andouille pylsur í myndinni, en kielbasa, eldavél ítalska pylsur, eða annar tegund af reyktum eða fullbúnum pylsum má nota. Eða notaðu litla reyktu pylsur, smákökubita eða hvítlaukswieners í fatinu.
Það sem þú þarft
- 1 til 2 pund fullbúin eldavél reykt pylsa (kjúklingur-epli pylsur, andouille, kielbasa, hanastél wieners o.fl.)
- 1 miðlungs laukur, skorinn í bita eða sneið
- 1 græn paprika, fræ og skera í ferninga, valfrjálst
- Fyrir Sweet og Tangy Grillasósu:
- 1/2 bolli brúnsykur
- 1/2 bolli tómatsósu eða chili sósa
- 1 msk eplasafi edik eða hvít edik
- 1 matskeið undirbúin venjulegur eða Dijon sinnep
- 1 msk sojasaus eða tamari
- 1 tsk hvítlaukur duft
- 1 matskeið smelt smjör
Hvernig á að gera það
Skerið pylsuna í 1 tommu til 2 tommu lengd og flytðu pylsur á hæga eldavélina. Setjið laukakúkkurnar og piparkornin saman, ef þau eru notuð.
Sameina brúnsykur, tómatsósu, edik, sinnep, sojasósu, hvítlaukurduft og brætt smjör. Hellið blöndunni yfir pylsuna og grænmetið.
Hrærið til að klæðast öllum pylsubitunum.
Coverið og eldið í 4 til 6 klukkustundir á LOW.
Uppskriftin má tvöfalda.
Ábendingar og afbrigði
- Bætið nokkrum hita við um 1/4 til 1/2 teskeið af cayenne pipar.
- Bætið nokkrum ananasklumpum við pylsur og laukblönduna.
Þér gæti einnig líkað
Slow eldavél Kielbasa pylsa í bjór og sítrónu sósu
Gaye er sætur og sterkur Kielbasa eða pólskur pylsa
Slow Cooker Pylsa Með Blandað Grillaður Baunir
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 282 |
| Heildarfita | 18 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 8 g |
| Kólesteról | 47 mg |
| Natríum | 790 mg |
| Kolvetni | 22 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 10 g |