Hvernig á að gera sannarlega Ljúffengur Cheeseburgers
Það er ekkert leyndarmál að ost og hamborgar bragðast vel saman, en hvaða tegund af osti gerir besta cheeseburgerinn? Það er ekkert rétt svar. Besta osturinn fyrir hamborgara er hvað sem gerist til að vera uppáhalds ostur þinn í augnablikinu. Fyrir innblástur, skoðaðu listann yfir osta hér að neðan eða hafðu samband við staðbundna ostabúðina þína og biðja um fleiri tillögur.
Eins og þú lítur í gegnum þessa lista af fimm gerðum af osti fyrir hamborgara, hafðu í huga að cheeseburgers þurfa ekki að vera gerðar með nautakjöti. Aðrar tegundir af kjöti, eins og buffalo eða kalkúnn, eru frábær með osti. Veggie hamborgarar eru sérstaklega góðir með þykkt lag af bráðnum osti ofan.
01 af 04
Pepperjack BurgersNew Mexican Green Chile Burger. Grillað osti félagslega PepperJack osti gefur hamborgara sterkan sparka. Það er frábært bráðnar ofan á látlaus hamborgara eða hægt er að sameina það með suðvestur-innblásnu hráefnum.
02 af 04
Blue Burgers BurgersBlue Ostur Bjór Burger með Sweet + Spicy Mayo. Grillað osti félagslega Bláostur er djörf og ákafur með sætum / saltum bragði sem bragðast sérstaklega vel með rauðu kjöti. Smeltu ostinn í hrár kjötið áður en hamborgararnir gerðu jafna og örlítið mildari bragð eða bíða eftir að stökkva osti á hamborgann eftir að hann er soðinn fyrir mikla bláa bragð. Feeling raunverulega decadent? Grillaðu venjulega hamborgara og blandaðu það með bláa osti sósu.
03 af 04
Cheddar BurgersSouthern Pimento Ostur Burger. Grillað osti félagslega Þú getur ekki farið úrskeiðis með Cheddar. En hvaða tegund af Cheddar ertu að fara að nota, skarpur írska Cheddar, jarðneskur enska Cheddar eða nammi American Cheddar? Allt er frábært val og mun bæta við tonn af bragði til hamborgara þinnar.
04 af 04
Feta BurgersMið-Austurlönd Spiced Lamb Burgers með Feta og Labneh. Anita Schecter Þótt feta sé ekki alltaf fyrsta tegund af osti sem kemur upp í hug fyrir hamborgara, er hressandi, tangy bragðið í raun frábær á heitum hamborgara. Feta hefur tonn af bragði en gerir ekki hamborgara of þung eða fitug. Osturinn mýkir en bráðnar ekki alveg og verður strangur.