Þessi beikonurbróðir hefur beikon og ostur fyllt inni í pottinum. Smá óvart fyrir góða bragðburð! Hin fullkomna uppskrift fyrir fljótlegan næturkvöld, frjálslegur cookouts og tailgating.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 pund nautakjöt
- 1 bolli (240 mL) rifinn skarpur cheddarostur
- 1/2 bolli (120 mL) hakkað laukur
- 1/2 bolli (120 ml) skörpum soðnum beikon, smelt
- 1/2 tsk (2,5 ml) Spike (eða
- kryddað salt )
- 2 msk. (30 ml) flatt bjór
Hvernig á að gera það
- Sameina beikon, lauk, cheddar ostur í miðlungs skál og setjið til hliðar.
- Hitið grillið fyrir miðlungs hátt hita. Þú getur einnig undirbúið þetta á ofninum eða ofninum
- Blandið nautakjöti, spike krydd (eða árstíð salt), og bjór saman. Mótaðu kjötblönduna í 6 þunnt patties og settu á stóra skurðaðgerð skurðarplötu.
- Setjið beikon / lauk / osturblanda á 3 af patties. Efst með því að vera eftir patties og ýttu á brúnir til að innsigla.
- Grill, broil eða pönnu steikja þar til það er vel gert (innri hitastig 165 gráður F.), um 4-5 mínútur á hlið.
- Einu sinni soðið í gegnum, fjarlægðu patties úr hita og settu á ristuðu brauð. Efst með uppáhalds krydd og þjóna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 878 |
| Heildarfita | 55 g |
| Mettuð fita | 26 g |
| Ómettað fita | 19 g |
| Kólesteról | 288 mg |
| Natríum | 914 mg |
| Kolvetni | 6 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 85 g |