Þessi hamborgari uppskrift er fyllt með dýrindis bragði. Ekki aðeins eru patties með Cajun blossi, en það er líka mildur kryddaður sósur með þeim.
Það sem þú þarft
- 1 pund nautakjöt
- 1/4 bolli grillið sósa
- 1 egg (létt barinn)
- 3 grænn laukur (fínt hakkað)
- 3 msk
- 1 matskeið Cajun krydd
- 1 matskeið sennep
- 1 teskeið
- Cajun krydd
- 4 sneiðar Cheddar ostur
Hvernig á að gera það
- Hitið grillið fyrir háan hita. Blandið nautakjöti , egg, brauðmola , græna lauk, sinnep og 1 matskeið Cajun krydd í stórum skál.
- Formið blöndu í 4 patties.
- Í litlum skál, sameina 1 tsk Cajun krydd í grill sósu.
- Láttu olíu grillið og elda patties í 5 mínútur á hlið, eða til þess sem þú vilt. Í lok eldunar, settu ostur á patties og þjóna yfir hamborgara toppað með kryddaðri sósu.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 578 |
| Heildarfita | 35 g |
| Mettuð fita | 17 g |
| Ómettað fita | 12 g |
| Kólesteról | 213 mg |
| Natríum | 2.527 mg |
| Kolvetni | 14 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 49 g |