Glútenfrjálst nachos gera frábær glútenlaus snarl eða appetizer fyrir alla mannfjöldann, glútenfrí eða ekki. Glútenfrí korntortillaflís er auðvelt að finna og þessi uppskrift fyrir glútenfrítt "macho" nachos er hlaðinn með nautakjöt, osti og fullt af grænmeti.
Það sem þú þarft
- 12 aura af glútenfríum tortillaflögum
- 1 pund halla nautakjöt
- 2 matskeiðar
- glúten-frjáls taco krydd
- 12 únsur cheddarostur, rifinn (eða
- Monterey Jack eða uppáhalds blandan af hörðum ostum; um 6 bolla rifinn)
- 1/2 bolli sætur gulur laukur (hakkað)
- 1/2 bolli rauður eða appelsínugulur papriku (hakkað)
- 1/2 bolli súrsuðum Jalapeno papriku (þurrt)
- 1/2 bolli sneið svartur ólífur (bara þurrt)
- 1/2 bolli grænn laukur (þunnt sneið)
- 1/2 bolli Roma tómötum (hakkað og þurrt)
- 1/4 bolli cilantro (ferskt og hakkað)
Hvernig á að gera það
- Brúnn hallaðu nautakjöt í þungu pönnu. Tæmdu umframfitu. Hrærið glutenfrí taco krydd. Setja til hliðar.
- Hitið ofninn í 400 ° F / 204 ° C
- Í 13 x 9 tommu bökunarrétti dreifðu lagið 1/3 af glútenfríum kornflögum.
- Stykkið 1/3 af soðnu hamborgara jafnt yfir flís.
- Stytið 1/3 af hverjum hakkað laukur, Bell pipar, jalapenos, svörtum ólífum, grænn lauk og tómötum jafnt yfir hamborgara lag.
- Styið 1/3 bolli rifið osti jafnt yfir grænmetið.
- Endurtaktu þetta ferli með tveimur öðrum lögum.
- Bakið í ofþenslu í ofninn í um það bil 20 mínútur eða bara þar til ostur bráðnar.
- Fjarlægðu úr ofninum og stökkva á toppinn með ferskum hakkaðri cilantro.
Áminning: Gakktu úr skugga um að vinnusvæði, áhöld, pönnur og verkfæri séu laus við glúten. Lesið alltaf vörulistana. Framleiðendur geta breytt vörulýsingar án fyrirvara. Ef þú ert í vafa skaltu ekki kaupa eða nota vöru áður en þú hefur samband við framleiðandann til staðfestingar að vöran sé laus við glúten.
Uppskrift fyrir heimabakað glútenfrí Taco krydd
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 362 |
| Heildarfita | 22 g |
| Mettuð fita | 11 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 93 mg |
| Natríum | 418 mg |
| Kolvetni | 14 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 29 g |