Nýtt rifin piparrót er svo skörpum, það getur brætt nefið
Piparrót Matreiðsla Ábendingar og ráðstafanir
• piparrót er best notað nýtt rifið og hrár.
• Skrúfið með stífri bursta og afhýða myrkri húðina áður en piparrót er notað.
• Í stærri rótum getur kjarninn verið trefja og bitur. Fjarlægðu og henda kjarnanum ásamt grænum blettum.
• piparrót er eins og allium fjölskyldan - fíngerðin er hakkað eða rifinn, því meira pungent bragðið.
• Þegar rauð piparrót er rofið er auðveldasta að nota matvinnsluvél.
Skerið skrældarrótinn í teningur og púls við viðkomandi samkvæmni. Gufurnar verða mjög sterkir og geta reyndar brennað nefið og augun. Vertu viss um að opna glugga, fjarlægðu lokið á lengd armsins og snúðu höfuðinu í burtu.
• Til að bæta heimabakað piparrót, bætið bara hvítum edik og salti við smekk við vinnslu. Geymið í glerhettu í kæli í 6 vikur.
• Fold 1 Tsk skeið ferskur rifinn piparrót í stífluflautan þunga rjóma og saltið eftir smekk fyrir klassískt piparrótarsósu til að fylgja nautakjötum. Dill illgresi er einnig góður viðbót.
• Setjið 1 tsk ferskt rifið piparrót í 1 bolli appelsauce fyrir piquant condiment til svínakjöt. Apple piparrót sósu uppskrift
• Notaðu ekki silfur þegar þú notar piparrót. Piparrót mun tarn silfur.
• Ef þú ert með piparrót eru unga, blíður grænblöðin ætluð í salöt og má einnig elda.
• Ef þú vilt halda kryddaðri piparrótnum í eldavélum skaltu bæta því við lok eldunarferlisins eftir að fatið hefur verið fjarlægt úr hitanum.
Piparrót Ráðstafanir, þyngd og skipti
• 1 Tskpa rifinn ferskur piparrót = 2 msk
• 2 msk matskeiðar unnin piparrót = 1 msk þurrkuð + 1 msk edik + 1 tsk vatn + salt eftir smekk
• 10 matskeiðar unnin piparrót = 6 msk. Þurrkaðir duftformar
• 1-1 / 2 pund ferskur rót = 2-3 / 4 bollar skrældar og rifinn
• 1 8-eyra flösku unnin piparrót = 1 bolli
Piparrót Uppskriftir
• Apple piparrótarsósa
• Kjötkúla með bökunarfyllingu
• Nautakjöt í kirsuber sósu
• Rauður, Rauður laukur og piparrót
• Bestu deviled egg
• Coconut bjór rækjur með Sweet & Tangy sósu
• Creamed piparrót Dill sósa
• Sparkaðar kartöflur með piparrót
• Double-Decker Club Samlokur
• Worcestershire sósa Emeril
• Ham og svissnesku osti
• Haricots Verts (grænn baunir) og piparrótsalat
• Herbed Oxtail Terrine
• piparrótarspurpurósu
• piparrót og sellerí kartöflur
• piparrót Dip
• piparrót Hollandaise sósa
• piparrót kartöflumús
• piparrót majónesi
• piparrót majónesi I
• piparrót Mostne
• piparrót Slaw
• Mashed kartöflur með gulrótum, rækjum og piparrót
• Sveppir fylltir með heilum klórum
• kartöflu salat
• Prime Rib með brenntri hvítlauk og piparrótskorpu
• Sama dagsbiti
• Spicy Roast Beef & Brie Panini
• Röndóttur bassa í piparrótskorpu í Anchovy seyði
• Sólblómaolía
Meira um piparrót og piparrót Uppskriftir:
• Hvað er piparrót og hvers vegna er það heitt? FAQ
• piparrót Matreiðsla Ábendingar og ráðstafanir
• Piparrót Val og geymsla
• Piparrót saga