Scone Uppskriftir

Scones eru hefðbundin teppi í hádegi í mörgum heimshlutum. Það er engin furða að það eru óteljandi stíll scones, allt frá kanil-raisin til cheddar-jurt til hvítt súkkulaðiflís að piparkökum. Kannaðu margar tegundir af scones með þessari uppskriftarsýningu, þar með talin helstu leiðbeiningar og leiðbeiningar, svo og tæmandi listi yfir uppskriftir.

Plain Scones

Plain scones getur verið frábær leið til að sýna sítrónu ostur, heimabakað sultu eða Devonshire krem.

Þó að við hugsum yfirleitt um scones eins og eitthvað sem þú parar með te, eru einfaldar scones ljúffengir með pöruðu með Costa Rica kaffi.

• Þessir írska Scones geta verið látlaus eða með hnetum eða þurrkuðum ávöxtum.
• Einfaldlega Scones bíða bara að vera kryddað með viðbótar innihaldsefnum. Fáðu skapandi með þeim!

Þurrkaðir Ávextir Scone Uppskriftir

Þurrkaðir ávextir eru mjög vinsælir, að hluta til vegna þess að þeir eru ótrúlega auðvelt að gera og þeir geta verið gerðar hvenær sem er á ári. Þessir þurrkaðir ávextir eru með áfengi allt frá klassískum til avant-garde:

• Þessar Easy Ginger-Orange Scones eru gerðar með kristallað engifer og kertu appelsína afhýða, og hægt að undirbúa það í um 20 mínútur.
• Berry Vegan Scones er hægt að gera með ýmsum berjum, þ.mt þurrkaðir kirsuber, þurrkaðir trönuberjum, rúsínum og þurrkaðir svörtum rifjum.
• Rúsínur eru klassískir scone innihaldsefni. Þessar Raisin Scones eru gerðar með kjúklingi og snerta múskat.

Aðrar ávöxtur Scone Uppskriftir

Þegar ferskur ávöxtur er á tímabilinu getur það verið frábært viðbót við scones.

Frá jarðarberjum til grasker eru allar tegundir af ferskum innihaldsefnum sem þú getur fært inn í scones þinn.

• Pecan-Grasker Scones eru fullkomin fyrir haustið. Þeir geta verið pöruð með fjölbreytt úrval af svörtum te og er ljúffengur með rooibos te.
• Vegan grasker Scones nota pureed grasker í stað kjúklinga og annarra mjólkurafurða. Þeir eru frábærir með kryddaðri blandaðri tei.

• Þessar klassísku Cranberry Scones innihalda ferskar trönuberjum og valhnetum eða pecannum. Prófaðu þá með innrennsli í þurrkaðri áburði, hibiscus "te" eða Ceylon svart te.
• Lemon Blueberry Scones eru svolítið snúningur á klassískum bláberja scones. Pörðu þau með Earl Gray eða Ceylon svartum tei.
• Jarðarber Almond Scones eru fjölhæfur sumar scones. Til að hrista hlutina upp, paraðu þá með grænmeti japönsku grænu tei.
• Veganírón Poppyseed Scones notaðu mjólkurfrían soja smjörlíki og kókosmjólk í staðinn fyrir innihald mjólkurafurða. Þeir eru frábærir með mexíkóskum og eþíópískum kaffifrumum.

Súkkulaði Chip og White Chocolate Chip Scone Uppskriftir

Súkkulaði scones eru aðdáandi uppáhalds meðal fullorðinna og barna. Þeir eru oft ljúffengir með kaffi eða te.

• Þessar Súkkulaði Orange Írska Soda Scones eru vegan Scones með ferskum clementines. Prófaðu þá með sterkum svarta tei um veturinn.
• Vegan súkkulaði Chip Scones eru góð kostur fyrir borða í vegan eða laktósa.

Aðrir Sweet Scone Uppskriftir

Ég meina, virkilega ... Hvers konar scones uppskrift safn myndi þetta vera ef það var ekki með möndlu scones og hlynur scones?

• Rose-Walnut Scones eru persneska-innblástur meðhöndlun sem er frábært með mörgum svörtum teum eða með kryddaðri tyrkneska kaffi.
• Fluffy Yoghurt Scones eru nýjungar snúningur á kjúklingaskónum. Prófaðu þau með viðkvæma Shincha eða Nilgiri svart te.

• Butterscotch Scones innihalda brúnsykur og smjörkremflögur fyrir tíu ára bragð. Prófaðu þá með feitletrað svart te með eða án mjólk.

Savory Scone Uppskriftir

Venjulega, þegar ég hugsa um scones, hugsa ég um sætar scones. Hins vegar er það heimur af mouthwatering bragðmiklar scones þarna úti. Hér eru nokkrar af uppáhaldi mínum:

• Tattie Scones eru klassískir skoskar scones úr kartöflum. Þau eru einnig þekkt sem "fadge" eða "kartafla brauð" á Írlandi.
• Þessar fjölhæfur Ostur Scones er hægt að undirbúa með hvers konar osti og með mismunandi magni af grísum, cayenne og þurrum sinnepi.
• Ostur Mustard Scones hafa ánægjulega pungent bragð sem pör vel með feitletrað te, kaffi eða öðrum matvælum.
• Pesto Ostur Scones nota þeyttum rjóma í stað smjöri og kjúklinga. Þeir eru mjög auðvelt að gera.
• Laukusjúkir eru dásamleg sælgæti fyrir hádegisverð (og þau para vel með mörgum svörtum teumum).

Scone Uppskriftir fyrir sérstök mataræði

Ef þú ert að undirbúa scones fyrir einhvern með hjúkrunarfræðilega sjúkdóma, laktósaóþol eða veganamörkun á mataræði, kíkið á þessar scone uppskriftir:

• Low-Fat, Low-Calorie Blueberry Scones eru heilbrigðari valkostur fyrir þá sem horfa á mataræði þeirra.
• Þetta Vegan Coconut Scone Uppskrift er gert með Virgin Coconut Oil fyrir létt, crumbly áferð og djúpt kókos bragð.
• Þessar Berry Vegan Scones geta verið gerðar með ýmsum berjum og eru ljúffengir með kaffi eða svörtu tei.
• Easy Vegan Cranberry Lemon Scones er einfalt að gera og alveg vegan. Þeir eru líka frábærir með Ceylon svartri tei.
• Vegan grasker Scones nota pureed grasker í stað kjúklinga og annarra mjólkurafurða. Þeir eru frábærir með kryddaðri blandaðri tei.
• Þessir Vegan súkkulaði Orange Írska Soda Scones eru gerðar með ferskum clementines. Prófaðu þá með sterkum svarta tei um veturinn.

Scone námskeið

• Kokkur Danilo Alfaro hefur búið til myndskreyttar leiðbeiningar um að gera scones . Þetta er frábært upphafspunktur fyrir nýja bakarabakendur og góða endurnýjun fyrir þá sem hafa nú þegar bakað réttan hlut í scones.
• Kokkur Elaine Lemm lagði fram þessar gagnlegar þessar leiðbeiningar um skone-gerð. Það er fljótlegt að lesa og það fjallar um allar grunnatriði. Í sérstökum grein fjallar hún einnig um sögu og menningu breskra scones . Heillandi!