Almond Scones Uppskrift

Þessi möndlukona uppskrift er mjög auðvelt að gera ef þú hefur einhverja bakstur upplifun. Ef þú hefur ekki mikla bakstur reynsla skaltu lesa þessar leiðbeiningar um hvernig gerð er skonefni áður en þú byrjar að baka þessar möndluplöntur.

Það sem þú þarft

• 3/4 bolli sneið möndlur
• 2,5 bollar alifuglahveiti (til að ná besta árangri, sigtið eða skellið hveiti inn í mælispjaldið)
• 1/3 - 2/3 bolli sykur (kornað) (eða með viðeigandi sælgæti)
• 3 tsk baksturduft
• 1/4 teskeið jörð
• kanill
• Klemma af salti
• 1/2 stafur af köldu smjöri
• 1/4 tsk hreint möndluúrdráttur
• 1/4 tsk hreint vanilluþykkni
• 1/2 - 3/4 bolli kjúklingur eða þungur rjómi

Hvernig á að gera það

1. Hitið ofninn í 400 gráður. Á meðan ofninn er forhitaður, skrætið möndlurnar, hrærið stundum, þar til þau eru léttbrún.
2. Í stórum blöndunarskál, blandaðu eftir þurru hráefni (hveiti, sykri, bakpúður, kanil og salti).
3. Notaðu sætabrauðskeri til að skera í smjörið. Blandan er gerð þegar hún líkist gróft kornmjólk.
4. Bætið möndlum, möndluþykkni og vanilluþykkni. Ekki hrærið ennþá.

1. Með lágmarks hræringu, blandið í nógu kjúklingum eða þungum rjóma til að gera deigið saman. Það verður mýkt og það ætti enn að vera smá þurr hveiti eftir í blöndunarskálinni.
2. Snúðu deiginu út á þjöppuðum skorið.
3. Hnoðið deigið lítillega. Þegar það er gert ætti það að vera auðvelt að höndla og slétta.
4. Leggðu varlega á deigið í einn eða tvo 1 tommu þykkan disk.
5. Skerið hverja disk í 6 til 8 stykki.
6. Flyttu scones í smjörið eða pergament-lína bakstur lak og baka í forhitnuðu 400 gráðu ofni í 10-20 mínútur eða þar til ljóslega gullna. (Valfrjálst: Snúðu pönnu hálfa leið gegnum bakstur.)
7. Kældu á bakplötunni.
8. Berið fram með kaffi eða einum af tíu teinum mínum í hádegismat og með sultu, stökkt rjóma , Devonshire krem ​​eða sítrónu osti .

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	316
Heildarfita	26 g
Mettuð fita	14 g
Ómettað fita	9 g
Kólesteról	57 mg
Natríum	271 mg
Kolvetni	19 g
Mataræði	2 g
Prótein	3 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)