Þessi ljúffenga Súkkulaði Makkarón Bundt kaka er auðvelt að gera, þrátt fyrir lengd uppskriftarinnar. Berið það fyrir sérstakt tilefni og horfðu á alla njóta þess. Það er hið fullkomna uppskrift að gera fyrir miðnætti snakk, eða fyrir baka sölu.
Það sem þú þarft
- 1 egg hvítur, panta eggjarauða
- 1/4 bolli sykur
- 1 msk. hveiti
- 1 tsk. vanillu
- 3/4 bolli kókos
- 1/2 bolli
- súkkulaðiflögur
- 2 bollar
- hveiti
- 1-1 / 4 bollar sykur
- 1/2 bolli pakkað brúnsykur
- 1/2 bolli kakóduft
- 1/2 tsk. salt
- 1 tsk. matarsódi
- 2 tsk. vanillu
- 3 egg
- 1 áskilinn eggjarauður
- 3/4 bolli mjólk
- 1/2 bolli smjör, mildað
- 1/2 bolli sýrður rjómi
- 1/4 bolli smjör
- 3 bollar duftformi sykur
- 3 msk. kakóduft
- 3 til 4 msk. mjólk
- 1 tsk vanillu
Hvernig á að gera það
Hitið ofninn í 350 gráður F. Spray 12 " bundt pönnu (nonstick líka) með nonstick bakstur úða innihalda hveiti og setja til hliðar.
Í litlum skál, sláðu egghvítu til froðu. Smá smám saman í 1/4 bolli sykur þar til stífur toppar mynda. Foldaðu í kókos, 1 msk. hveiti, 1 tsk. vanillu og súkkulaðiflögum. Setja til hliðar.
Í stórum skál skaltu setja 2 bollar hveiti, 1-1 / 4 bollar sykur, brúnsykur, kakó, salt, bakstur, 2 tsk.
vanillu, 3 egg, 1 eggjarauða, mjólk, smjör og sýrður rjómi. Með sömu slátrum, blandið þetta smokk á lágu þar til það er sameinuð, taktu síðan á miðlungs hátt í 3 mínútur.
Skeið þriðjungur köku smjör í tilbúinn pönnu. Slepptu helmingi kókosfyllingarinnar með teskeiðum í miðjunni á batterinu og haltu áfyllingu frá brúnum pönnu. Cover fylla með þriðjungur af eftir köku batter og toppur með hvíld á kókos fylla. Farðu varlega með kókosfyllingunni með restinni af batterinu og dreift jafnt og þétt.
Bakið köku við 350 gráður F í 55-65 mínútur þar til kakan er stillt, brúnir byrja að draga burt úr pönnu og tannstöngli sett í miðju köku kemur út hreint. Kælið í pönnu í 10 mínútur og losaðu síðan á brúnir og snúðu köku á borðið. Kældu alveg.
Fyrir súkkulaði gljáa, í miðlungs potti, bræða 1/4 bolli smjör. Setjið duftformi af sykri, 2 msk. kakóduft, mjólk og vanillu.
Fjarlægðu pönnu úr hita og sláðu með vírahvítu þar til blandað og rjómalöguð. Bætið meiri mjólk eða duftformi sykur, eftir þörfum, til að ná tilætluðum breiddar samkvæmni. Skolið gljáa yfir köku, láttu það renna niður hliðunum. Geymið þakið við stofuhita.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 466 |
| Heildarfita | 19 g |
| Mettuð fita | 11 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 83 mg |
| Natríum | 421 mg |
| Kolvetni | 71 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 6 g |