Marmalade ferninga

Marmalade ferninga eru hið fullkomna nammi fyrir marmelaði elskhugi í lífi þínu. Þessir tangy ferningar eru springa með lifandi appelsínugult bragð, chewy stykki af appelsína afhýða og crunchy pecans. Endanleg vara er nokkuð klídd (líkt og margir caramels), svo það er best að annaðhvort vefja stykkin í vaxuðu pappír eða dýfa þeim í súkkulaði til að halda þeim frá því að standa við allt.

Það sem þú þarft

• 2 bollar góðan appelsínusmarmelaði
• 1/2 bolli slétt appelsauce
• 1,75 bollar kornsykur
• 1 tsk. sítrónusafi
• 1/4 tsk. salt
• 1 tsk. appelsína þykkni
• 2/3 bolli fínt hakkað ristað pecans

Hvernig á að gera það

1. Undirbúið 8x8 pönnu með því að fóðra það með álpappír og úða þynnupakkningunni með eldsprautu .

2. Setjið marmelaði, appelsauce, sykur, sítrónusafa og salt í miðlungs potti yfir miðlungs hátt hita og hrærið þar til sykurinn leysist upp.

3. Setjið í sælgæti hitamælir og haltu áfram að elda, hrærið oft til að koma í veg fyrir brennslu, þar til hitamælirinn mælist 250 gráður F.

4. Einu sinni við rétta hitastigið, fjarlægðu pönnu úr hitanum og hrærið í hakkað pecannum og appelsínugult útdrætti.

Hellið nammi í tilbúinn pönnu og láttu það kólna alveg og setjið við stofuhita, í 2 klukkustundir eða yfir nótt. Ef þú vilt er hægt að ýta öllu pecans inn í toppinn af namminu meðan það er ennþá heitt til viðbótar bragð og marr.

5. Þegar þú hefur sett það, lyftu marmelaði sælgæti úr pönnu með því að nota filmuna sem handföng og snúðu henni niður á skorið yfirborð. Leggðu varlega úr filmunni og skera nammið í litla ferninga. Settu þau í sig í vaxuðu pappír og þjóna við stofuhita. Marmalade ferninga má geyma í loftþéttum ílát í kæli í allt að tvær vikur.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	54
Heildarfita	1 g
Mettuð fita	0 g
Ómettað fita	0 g
Kólesteról	0 mg
Natríum	15 mg
Kolvetni	12 g
Mataræði	0 g
Prótein	0 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)