Ódýr eftirrétt getur verið erfitt að finna - mest af tímanum. Pie grasker eru verðlagðar nokkuð vel þessum tíma árs, svo og árið um kring framboð á niðursoðinn grasker puree. Það gerir þetta kryddaðan mousse uppskrift fullkomið val fyrir dýrindis, árstíðabundin skemmtun.
Það sem þú þarft
- 1 15-oz getur grasker puree
- 1 bolli auk 2 bollar þungur rjóma (kælt)
- 3/4 bolli sykur
- 3/4 tsk kanill
- 1/4 tsk múskat
- 1 1/2 tsk vanillu þykkni
- 2 aura hvítur súkkulaði (rakaður)
Hvernig á að gera það
Hvernig á að gera kryddað grasker mousse :
Í miðlungs potti, hrærið graskerið saman, 1 bolli þungur rjómi, sykur, kanill og múskat. Blandið blöndunni í mjúkt látið, hrærið það oft, í 5 mínútur. Fjarlægðu pönnu úr hitanum og hrærið í vanilluþykkni . Chill í að minnsta kosti 1 klukkustund áður en mousse er undirbúin.
Hella eftir 2 bollar kælda rjóma í tindar. Hrærið varlega ½ bolli af kælda graskerblöndunni í þeyttum rjóma.
Þegar ½ bolli grasker er næstum að fullu felld inn í rjóma, brjótast í eftirgangandi grasker. Berið kælt með hvítum súkkulaðibragði sem skreytingar.
Þetta kryddjurtur mousse uppskrift gerir 8 skammta.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 330 |
| Heildarfita | 24 g |
| Mettuð fita | 15 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 69 mg |
| Natríum | 24 mg |
| Kolvetni | 28 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 3 g |