Finnst þér alltaf að hafa hreint hrísgrjón á hendi? Ef þú hefur einhverja afgangshrísgrjóti sem þú vilt frekar ekki að sóa, þá eru nokkrar auðveldar leiðir til að snúa látlausu, gufuðu hvítu eða brúnu hrísgrjónum þínum í stórkostlega nýja máltíð eða hliðarrétt! Flest þessara hugmynda um að nota upptökulífið myndi einnig vera frábært fyrir að nota upp leftover quinoa líka. Lestu áfram um nokkrar notkanir fyrir hvað á að gera við vinstri hrísgrjónina þína.
01 af 09
Fylltir Tómatar með Leftover RiceFylltir tómatar með hvítu hrísgrjónum eftir Flickr notanda Tambako Kláraðu hvítu hrísgrjónina þína eða látlausan hvítt, og notaðu það til að búa til tómatar með grænmetisrétti fyrir aðalrétt eða heilbrigða hlið. Skerið toppana af tómötum þínum, fyllið með kryddaðri hrísgrjónblöndu, drizzle með ólífuolíu og baka. Það er svo auðvelt! Einnig er hægt að nota leifar hrísgrjónin til að búa til fyllta papriku í stað fylltra tómata.
Rice fyllt tómötum:02 af 09
Rís salatKalt Asískur stíll hrísgrjón salat Þetta er annar frábær leið til að nota upp hrísgrjónina þína ef þú átt nóg af hráefni og er fituskert og heilbrigt leið til að innihalda grænmeti í mataræði. Taktu vinstri hrísgrjónina með uppáhalds vinaigrette þínum eða öðru salati dressing, nokkrum ferskum kryddjurtum eða kryddi og uppáhalds hægelduðum grænmeti þínum. Eða skaltu prófa eitt af hrísgrjónsalatuppskriftirnar að neðan.
Rís salat uppskriftir:
- Kalsískur Rísasalat (mynd)
03 af 09
Grænmeti Fried RiceClaudia Totir / Getty Images Taktu hvítlauk, laukur, sojasósu og sesamolíu í pönnu, bætdu hrárnum þínum og hvaða grænmeti þú hefur á hendi og voila - þú ert með nýjan máltíð: grænmetisfried hrísgrjón! Fyrir afbrigði, reyndu að bæta við ananas, cashews, spæna eggjum (eða tofu til að halda því vegan ) og mismunandi sósur og krydd. Ég bætir alltaf við sjósalti og fersku límsafa líka. Steiktur hrísgrjón er hægt að bera fram annaðhvort sem aðalrétt eða sem hliðarrétt.
Steiktar hrísgrjónuppskriftir:04 af 09
GrænmetisbrauðEf þú ert með fullt af hráefnum hrísgrjónum, þá er ein frábær leið til að breyta því alveg með þessu grænmetisrétta lentilbragauppskrift - það kallar á tvær fullt bollar af hráefnum hrísgrjónum. Aldrei reynt grænmetisæta brauð áður? Engin þörf á að hafa áhyggjur, þar sem þú getur virkilega ekki farið úrskeiðis, og þessi uppskrift hefur yfir tugi jákvæðar umsagnir. Jú, grænmetisrétta lentilbrokkur er ekki nákvæmlega það sama og kjötlauf, en þú getur fundið að þér líkar það mjög betur. Reyndu!
05 af 09
Rice and Bean BurritosPaul Poplis / Getty Images Hita upp dósubakka, bæta við nokkrum heita sósu og rifbeini þínum, og þú hefur fengið þér fljótlegan baunabrauð og hrísgrjónabrauð! Bætið við í hvaða burrito álegg sem þú hefur á hendi, svo sem salsa, sýrðum rjóma, guacamole , eða kannski jafnvel nokkrar afurðir soðnar grænmeti. Ef þú vilt fylgja uppskrift, hér eru nokkrar hrísgrjón og baun burrito uppskriftir til að reyna:
Rice og baun burrito uppskriftir:06 af 09
RisasúpaYulia_Davidovich / Getty Images Notaðu vinstri hrísgrjónina til að búa til hrísgrjótsúpa! Poppur opinn niðursoðinn súpa og hitar því yfir eldavélinni, hrærið í húshitunum þínum og nokkrum auka kryddi fyrir fljótlega heimamótsætan máltíð sem hentar öllum fjölskyldunni.
07 af 09
Rice QuicheKuvona / Getty Images Þú getur notað leifar hrísgrjónina til að búa til glútenlausa botn "skorpu" fyrir morgunmat og eins og með villta hrísgrjón quiche uppskriftina hér að neðan, eða þú getur bara henda hráefnum hrísgrjónum inn með eggjum og öðru innihaldsefni áður en þú borðar. Notaðu u.þ.b. einn bolli af eldaða hrísgrjónum.
08 af 09
Left Rice PuddingYvonne Duivenvoorden / Getty Images Rice pudding er frábær leið til að nota mikið af hráefnum hrísgrjónum í einu og allir elska hrísgrjón pudding, börn og fullorðna! Þú getur bætt við kanil og múskat, eða sumum rúsínum og þurrkaðri ávöxtum fyrir morgunmat hrísgrjón pudding. Ef þú hefur mikið magn af hráefnum, sem þú þarft að nota, reyndu að snúa því í ruslpottinn .
09 af 09
Dolmas - Fyllt Vínber LeavesSusie Cushner / Getty Images Ef þú hefur aðeins nokkra af hrísgrjónum á hendi, reyndu að gera dolmas - Mið-Austurlöndum fyllt vínber lauf! Sameina forréttu hrísgrjónina með nokkrum ferskum steinselju eða öðrum kryddjurtum og sjóða í sumu vatni með sítrónusafa og ólífuolíu. Fyrir extra tangy dolmas, froðu þá með smá ferskum sítrónusafa, rétt fyrir að þjóna.
Fyllt vínber lauf uppskriftir (dolmas):