Ef þú ert með fullt af eldaða hrísgrjónum og vilt gera hrísgrjónapudding skaltu prófa þetta auðvelt hveiti hrísgrjón pudding uppskrift bakað í ofninum og gert með mjólk, hrísgrjónum, eggjum, sykri og vanillu - og það er bara um það! Þetta er decadent og rjómalöguð hrísgrjón pudding uppskrift sem þú getur þjónað annaðhvort sem sætan morgunmat eða í eftirrétt, og það er mjög auðvelt að undirbúa: Bara blandað saman og hita allt saman eldavélinni efst, þá haltu því í ofninum í um það bil tuttugu mínútur eða svo. Rice pudding er frábær leið til að nota allt sem þú hefur nú þegar eldað eftir.
Þetta hrísgrjónpudding uppskrift, úr húðuðri hrísgrjónum, er grænmetisæta og glútenlaus. Vegna þess að þessi uppskrift kallar á bæði egg og mjólk, þá er það ekki vegan. Ef þú þarfnast þess að vera mjólkurafurðir, getur þú alltaf skipt út mjólkina fyrir einhvern staðgengill sem inniheldur ekki mjólkurvörur , svo sem mjólk, mjólk, möndlumjólk eða jafnvel kókosmjólk.
Það sem þú þarft
- 2 bolla mjólk
- 1 bolli afgangur fyrirfram eldavél hrísgrjón
- 2 egg
- 1/4 bolli sykur
- 1/2 tsk vanillu þykkni
- 1/3 tsk kanill (eða eftir smekk)
- 1/3 bolli rúsínum
Hvernig á að gera það
Í fyrsta lagi hita ofninn í 350 gráður F.
- Hitaðu mjólk og hrísgrjón í miðlungs potti, hrærið saman oft svo að mjólkið brennist ekki. Láttu blönduna hægja í sundur.
- Í sérstökum stórum skál, sameina egg, sykur og vanillu. Bætið þessari eggblöndu við heitt mjólk og hrísgrjón og láttu elda í nokkrar mínútur, hrærið stundum.
- Hrærið í kanil og rúsínur, hrærið bara til að sameina vel.
- Að lokum, hella hrísgrjónpuddingblöndunni í gosdrykki eða bökunarrétt og bökuð í ofþensluðum ofni í 20 mínútur.
Leyfa hrísgrjónapúðunum að kólna lítillega áður en það er borið fram.
Ef þú vilt getur þú alltaf stökkað ofan með smá auka kanil, brúnsykri, múskat eða jafnvel snertingu kakóduft eða graskeramyrkju. Önnur krydd sem gæti verið áhugavert? Snerting af rósasíróp, nokkrar ferskar kardamommapúðar fyrir Indian-stíl "kheer" eða snerta af ferskum sítrónuplöntum. Yum!
Uppskrift athugasemd: Þó að hrísgrjón pudding er venjulega tilbúinn með hvítu hrísgrjónum, sem er til staðar, þá er hægt að nota hvaða hrísgrjón sem þú vilt eða gerist eftir að hafa eftir (brúnt hrísgrjón eða basmatí hrísgrjón). Hins vegar athugaðu að villt hrísgrjón er í raun ekki hrísgrjón og ætti ekki að nota til að undirbúa hrísgrjónapudding þar sem það mun ekki elda upp á sama hátt.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 380 |
| Heildarfita | 7 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 116 mg |
| Natríum | 97 mg |
| Kolvetni | 68 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 11 g |