Aldrei reynt að tæma tómat áður? Prófaðu nokkrar af þessum heilbrigðum og fitulíkum uppskriftir fyrir grænmetisþykknar tómatar (margar en þó ekki allar þessar uppskriftir eru mjólkurfríar og vegan eins og heilbrigður). Þú gætir líka reynt að nota þessar uppskriftir til að gera fyllta papriku í stað tómatar, þótt þú gætir þurft að auka magn fyllingarinnar til að fylla paprika.
Annar fljótur þjórfé: Ef þú getur ekki fengið fyllta tómatana þína til að standa upp í bakpönnu, reyndu að setja þær í léttfituðu muffinspjald ef þau eru nógu lítill. Þeir standa upp fullkomlega og ekki hrynja-það virkar í raun!
Þegar þú fyllir upp tómötum, hversu mikið er að efni er í raun persónulegt val, og getur verið háð því hvernig safaríkur tómatar þínar eru. Ferskir og nokkuð sterkir steiktu tómatar eru bestir fyrir fyllingu, en í raun mun nokkuð góður.
Viltu ekki fylgja uppskrift? Reyndu að nota um það bil nokkrar quinoa salat , eftirréttar hrísgrjón, risotto eða jafnvel eftirlætis paella til að búa til grænmetisþjöppuð tómatar fyrir aðalrétt, hlið eða appetizer.
Hér eru nokkrar leiðir til að gera grænmetisæta eða veganátt frá tómötum.
01 af 05
Klassískt Parmesan og Breadcrumb Fyllt Tómatarsbossert / Getty Images Notaðu panko eða venjulegan brauðkrem, ferskt rifið Parmesan (eða Romano) ostur, farðu það saman með nokkrum ítalska kryddi og sorphaugu ofan á tómötum. Sjá, ég sagði þér að það er ekki erfitt að búa til tómatar! Ef þú vilt smá dýpt, bæta við nokkrum frosnum grænum baunum eða kannski einhverjum léttbrúndu grænmetisæta kjöti í staðinn, en þessi brauðkúbb og Parmesan grænmetisæta tómatar eru líka ljúffengir eins og þær eru.
02 af 05
Veganfylltir tómatar með grænum baunum og hrísgrjónumFylltir tómatar með hrísgrjónum með Flickr notanda Tambako Þú getur örugglega búið veganótta tómötum með veganósu. Þessi uppskrift úr veganum úr tómatum er gerð með einföldum innihaldsefnum: Rauður hrísgrjón, hakkað laukur og papriku og kryddað með smá hvítlauksdufti. Það er annar sem mun ekki vera að vinna neinar gourmetmat verðlaun en mun fá einfaldan, heilbrigt og fullnægjandi kvöldmat á borðið.
03 af 05
Pesto og Breadcrumbs Fylltir Tómatar
Pestó og breadcrumb fyllt tómat mynd með Flickr notandi Ivy Eitt af því sem ég elska best með því að búa til fyllta tómatar er að þú getur bókstaflega efni á þeim með neinu, þar á meðal vinstri quinoa , hráefnum hrísgrjónum, frystum hrísgrjónum eða jafnvel bakaðri baunum. Í þessu frábæru þægilegu fylltu tómataruppskriftinni er allt sem þú þarft, pestó og breadcrumbs. Boom. Gert. Þessi fyllta tómat uppskrift kemur frá Ben, sem gerir þá fyrir kvöldmat fyrir sig, og kallar þau "cupcakes" þar sem hann vill frekar "frost" þá, frekar en að deyja þær.
04 af 05
Ítalska fyllt tómatar með baunum
Eising / Getty Images Þetta er annað dæmi um hversu auðvelt það getur verið að gera fyllta tómatar. Þetta grænmetisæta uppskrift tómatar kallar á niðursoðnar bökaðar baunir sem eru leiddir með ferskum kryddjurtum og sólþurrkuðum tómötum til endanlegrar afleiðingar sem líður ekki eins og það notar nein niðursoðin efni yfirleitt, en tekur aðeins nokkrar mínútur að komast inn ofninn.
05 af 05
Einföld fyllt tómöt með risi
ultramarinfoto / Getty Images Fékk vinstri eða fyrirfram eldaða hrísgrjón? Sprengið það upp með hakkað lauk og pönnukökum, og þú hefur fengið þér matvæli með tómatósu á vegum án tafar. Þetta má ekki vera mest spennandi fyllt tómat uppskrift á listanum, en óvenjulegar kryddin gera það gott afbrigði og það er frábært ef þú hefur ekki mikið annað en nokkrar hrísgrjón og tómatar á hendi og þarfnast veganafréttar hugmynd.