Heilbrigður glútenfrí og Vegan Quinoa Salat Uppskriftir

Ég er sannfærður um að maður geti aldrei haft of marga quinoa salat uppskriftir í matreiðsluforritinu. Quinoa salat er ótrúlega bragðgóður og heilbrigður! Það er frekar fljótlegt að gera, getur auðveldlega þjónað stórum hópi fólks og heldur vel og gerir það hið fullkomna fat til að gera þegar þú þarft eitthvað til að þjóna mannfjöldanum á grænmetisæta eða veganapoki auk þess sem það flytur vel fyrir kex og grill, og er eins fjölhæfur og ímyndunaraflið. Feel frjáls til að gera tilraunir með því að bæta við mismunandi grænmeti eins og kúrbít, korn eða jafnvel Kale eða Spínat grænu.

Hvítkorna Quinoa eldar hraðar en flest önnur heilkorn og er frábær uppspretta próteina fyrir grænmetisætur með um það bil 11 grömm af próteini á bolla af soðnu Quinoa. Ertu ekki viss hvað Quinoa er eða hvernig á að nota það? Sjá einnig: Hvað er quinoa?

Hér eru nokkrar af uppáhalds leiðum mínum til að undirbúa heilbrigt Quinoa salat. Allar þessar uppskriftir eru grænmetisæta og þau eru líka annaðhvort vegan eða auðveldlega vegan-izeable. Vegna þess að quinoa er glútenfrítt korn, eru flestir einnig glútenfrjálst en vertu viss um að tvöfalda athugun á innihaldsefnum.

Ertu leiðindi af Quinoa og viltu reyna eitthvað nýtt? Hefur þú nú þegar prófað kaniwa ?

• 01 af 09

  Tabbouleh salat með quinoa (glútenfrí, vegan)

  Einföld leið til að búa til heimabakað quinoa salat er að búa til tabouli salat. Mið-Austurlönd tabouli salat er jafnan undirbúið með bulgur hveiti , en það er engin ástæða að þú getur ekki notað Quinoa fyrir háprótein og glútenlausa staðgengill. Þetta quinoa tabouli salatreyfið er gert með steinselju, myntu, gúrku og tómötum. Dragðu úr magni ólífuolíu, eða slepptu því algerlega fyrir fitulínu quinoa fat.
  Sjá einnig: Gourmet feta og edamame tabbouleh uppskrift

• 02 af 09

  Vegan Cranberry Lime Quinoa Salat með Chickpeas

  Ég elska sæta blöndu af bragði í þessari björtu og fínu quinoa salatreyfingu: Quinoa sameinar með kjúklingum, trönuberjum, lime safa og smá hunangi eða agave nektar fyrir quinoa salat sem smellir bara á alla smekk buds á tungum okkar! Ef þú ert leiðindi af venjulegum bragðmiklar grænmeti quinoa salötunum og vilt blanda því saman, er þetta eina tilraunin.

• 03 af 09

  Basic einfalt quinoa salat (glútenfrítt, vegan)

  Allt sem þú þarft fyrir einfaldan heimabakað quinoa salat er quinoa, sumar grænmeti og sælgæti af einhverju tagi, og kannski sumir salt og pipar eða ferskir kryddjurtir. Þetta grænmetisæta og vegan Quinoa salat hefur nákvæmlega það - ekki meira, ekki síður. Það er gert með quinoa, tómötum, agúrkur og spergilkál og létt klæddur með kreista sítrónusafa og smá ólífuolíu. A flöskur Ítalska salat dressing gæti verið skipt út ef þú vilt, en ljósið og ferskur sítrónan eru alveg bragðgóður.

• 04 af 09

  Quinoa, pecans og ferskum kryddjurtum (glútenfrí, vegan)

  Það er ekkert annað en fimm stjörnur frá endurskoðendum þessa quinoa salat með pecannum, grænum laukum og ferskum kryddjurtum . Einn gagnrýnandi kallaði það "yndislegt" og skrifaði: "Ég tók þetta í hádegismat sem samanstóð aðallega af fólki sem hefur ekki áhuga á grænmetisrétti eða jafnvel heilsu meðvitað. Hvaða mikla áritun! Annar uppskriftarritari elskaði það líka með smá ferskum sítrónu tími sem hún hafði vaxið í jurtagarðinum.

• 05 af 09

  Svartur baun og korn Quinoa salat (glútenfrí, vegan)

  Quinoa gerir frábært viðbót við hvaða baunasalat uppskrift. Gerð með svörtum baunum, maís, quinoa og cilantro klæddur í cayenne-lime dressing, þetta grænmetisæta og vegan quinoa salat með svörtu baunum uppskrift er heilbrigt, hár-trefjar, hár prótein og glúten-frjáls.

• 06 af 09

  Gourmet bláberja og ostur quinoa salat (glúten-frjáls, grænmetisæta)

  Gourmet quinoa salat uppskrift sem passar í morgunmat, hádegismat eða kvöldmat, þetta heilbrigt uppskrift er gert með bláberjum sem liggja í bleyti í ávaxtaríkt edik, quinoa, grænmeti og nóg af osti og toppað af ferskum myntu laufum. Þetta gæti ekki verið nýtt "daglegt" salatreyfið þitt, en það verður nýtt uppáhalds til að reyna ef þú ert að leita að einhverjum skemmtilegum, skapandi og nýjum.

• 07 af 09

  Gríska Quinoa salat með ólífum og artichoke hjörtum (glúten-frjáls, vegan valkostur)

  Ár eftir ár , þetta Mediterranean-innblásna quinoa salat með kalamata ólífum, balsamikönnu og smá fetaosti (slepptu því að gera það vegan) er ein vinsælasta uppskriftin á þessari síðu, af öllum hundruðum grænmetisæta uppskriftir Ég hef. Nóg sagt, ekki satt?

• 08 af 09

  Sumar Quinoa salat með appelsínugult og greipaldin (glútenfrí, vegan)

  A heimabakað quinoa salat (eða pilaf) uppskrift gert með appelsínur og greipaldin í léttri og heilbrigðu vinaigrette. Þarftu aðra ástæðu til að reyna að elska þetta heilbrigt fat? Þetta quinoa pilaf salat er fituskert, háprótein, grænmetisæta og vegan. Það er gert með gulrótum, fersku ristum, ferskum chilies og ferskum engifer. Og nóg af heilbrigðum quinoa.

• 09 af 09

  Fleiri quinoa uppskriftir til að reyna

  Elska allar þessar quinoa salat hugmyndir og bara get ekki fengið nóg? Það eru svo margar leiðir til að elda quinoa auk þess að gera quinoa salöt. Vissir þú að þú getur bakað því í kökur og muffins og þú getur jafnvel haft Quinoa í morgunmat ? Skoðaðu allt þetta og fleiri leiðir til að njóta Quinoa hér .
  Mynd: Quinoa "steikt hrísgrjón" uppskrift