15 Deliciously Quick Fig Uppskriftir

Ferskt, þroskaðir fíkjur eru fullar af bragði og eins og ömurlegt þar sem dagurinn er langur og þarfnast mjög lítið gussying upp. Prófaðu þessi tíu fljótleg og auðveld "uppskriftir" - sumar sætar í eftirrétt og sumar bragðmiklar fyrir appetizers - til að nýta ferskt fíkn þegar þau eru á tímabilinu.

• 01 af 15

  Bacon-umbúðir Figs

  Snúðu hverri fíkju með stykki af beikon (það snýst vel um að nota sneið af beikon sem er hallað í lengd og settu það í kringum fíkjuna í spíral - pancetta virkar vel líka svo lengi sem það er mjög þunnt sneið). Setjið fíkjur á bökunarplötum og broilið, beygðu eftir þörfum, þar til beikon er skorin og brún. Berið fram heitt.

• 02 af 15

  Blue Ostur-Stuffed Figs

  Klippið í hlið hvers myndar. Leggðu smá uppáhalds uppáhalds bláostöskuna þína í fíknina - mýkri, kremari blús eins og gorgonzola dolce virkar best. Berið sem-er eða bursta fíkjur með canola eða jurtaolíu og setjið í heitum pönnu eða á heitum grilli, snúið einu sinni, eldað þar til fíkjurnar eru heita og ostur er bráðnar, um 8 mínútur samtals.

• 03 af 15

  Broiled Figs

  Leggðu halaðan fíkjur á bakplötu. Borðu með smá canola eða jurtaolíu eða bræddu smjöri. Broil þar til fíknutopparnir kúla og byrja að brúna á brúnum. Berið fram með sætum eða bragðmiklar diskar. Fyrir frábær einföld eftirrétt, þrjóskur fíkjur með hunangi fyrir broiling og þjóna með marscapone, creme fraiche eða ís.

• 04 af 15

  Fig & Pancetta salat

  Bæta við hakkað fíkjum og hakkað, soðnu pönkettu eða beikon í einfalt kasta grænt salat. Einföld balsamísk edikkepping er góður samsvörun-3 msk ólífuolía fluttur með 1 msk balsamísk edik, salt og pipar bætt við smekk.

• 05 af 15

  Fíkjur í sírópi

  Gerðu kryddjurtasíróp með 1 hluta sykri í 2 hluta vatn; Bætið kanilpinne, appelsínuskristu, vanillu bauni, heilum negull, stjörnu anís eða kardimommu - jafnvel svarta piparkorn geta unnið hér. Kælið að því að leysa upp sykurinn. Dragðu úr hita til að viðhalda jafnvægi. Bæta við heilum eða helminga fíkjum og elda um 5 mínútur. Fjarlægðu fíkjur, láttu sírópið kólna og fíkið í síróp (ef þú vilt að fíknin sé sundurliðuð og orðið einn með sírópinu, láttu þá falla í blönduna). Berið fram á eigin spýtur en þessar fíkjur eru frábærar með ís . Þeir halda í nokkrar vikur í ísskápnum.

• 06 af 15

  Fig Coulis

  Hrærið fíkjur með blöndu af balsamic eða sherry edik og niðri olíu til að gera hreintið hellt. Bætið salti og ferskum jörðu svart pipar eftir smekk. Hita varlega og þjóna með svínakjöt, kjúklingi, önd eða kalkúnn. Þú getur skilið það nokkuð þykkt og notað meira sem útbreiðslu.

• 07 af 15

  Fig Crostini

  Fínt höggva fíkjur og kasta með frosti af balsamísk edik og salti eftir smekk. Látið fíkjurnar sitja á meðan þú skorar skúffu sneiðar og ristuðu þeim. Taktu hádegisverðina með fíkjablöndunni og mala eða tveimur ferskum jörðum svörtum pipar. Þú getur dreift smá ferskum geitumosti á ristum fyrst, ef þú vilt, eða smokkaðu smá bláa osti ofan ef það hljómar bragðgóður.

• 08 af 15

  Honey-Fried Figs

  Hálf fíkjur í lengd. Smeltu matskeið eða tvö hvert smjör og hunang í litlum pönnu og setjið fíkjurnar, skera niður í pönnuna. Eldið þar til allt er kúla og fíknin byrjar að brúna svolítið. Eins og þeir elda, skeiððu bræddu smjörið og hunangið ofan af fíknunum einu sinni eða tvisvar. Fjarlægðu fíkjurnar úr pönnu og þjóna með rjóma, þeyttum rjóma , jógúrt eða ís á hliðinni, ef þú vilt.

• 09 af 15

  Fíkjur með Marscapone

  Helmingur eða fjórðungur fíkjur í lengd og þjóna með litlum dúkkum marscapone, crème fraîche, grísku jógúrt eða sýrðum rjóma ofan eða til hliðar. A chiffonade af myntu eða smá sítrónu zest er góð snerta.

• 10 af 15

  Fíkjur með parmesan og balsamíðum

  Skerið fíkjur í tvennt eða í köttur. Setjið á plötu með pönnukökum af Parmesan-ost og drizzle með hágæða balsamísk edik eða ávaxtasafi. Nokkrar flækjur af ferskum jörðu svörtum pipar eru líka góðar.

• 11 af 15

  Fíkjur með geitumost og fræhnetum

  Lítið dúkkupoppur eða tveir ferskar, rjómalögðu geitostar (aka chevre) og nokkrar ristaðar furuhnetur gerðu fyrir ríkan, sælgæti meðhöndlun þegar plopped á sætum þroskum fíkjum.

• 12 af 15

  Fíkjur og ber

  Sætir fíkjur eru náttúrulegar með ferskum, þroskaðir berjum. Notaðu þau við hliðina á berjum hvar sem er ímyndað þér: á jógúrt, með granola, í smoothie skálum .... Möguleikarnir eru endalausir.

• 13 af 15

  Fíkjur og ís

  Hvort hakkað og stökkva yfir sundae eða skera í fjórðu og sett í skál, eru fíkjur og ís náttúrulega sæt samsetning.

• 14 af 15

  Fíkjur og jógúrt

  Sweet fíkjur og tangy jógúrt eru dýrmæt nærandi samsetning. Farið stórt með próteinpakkaðri, aukalega þykkur grísku jógúrt-það stendur upp fallega að fíkniefni.

• 15 af 15

  Fíkjur á Antipasto Platter

  Fíkjur koma með frábæra sætan athugasemd við hvaða antipasto diskar sem er, sem gefur upp á móti hinni saltlegu kjöti og rjómalögðu osti. Þjónaðu þeim heilum, helmingum eða fjórðungnum eftir stærð þeirra og hversu margir þeirra sem þú hefur!