A Baker's Dozen: heimabakað kvöldmat Rolls

01 af 13

Honey Kjötmjólk Rolls

Þessar rúllur geta verið lagaðar eða bakaðar sem pönnur. Þau eru mjúk og júgóð, með vísbending um hunang og ótrúlega áferð frá kjötmjólkinni. Þessar rúllur eru frábær kostur fyrir sérstaka máltíð. Eða frystaðu rúlla og taktu nokkra út þegar þú þarfnast þeirra.

Mynd: Honey Kjötmjólk Dinner Rolls

Hvernig á að frysta og endurnýta Dinner Rolls

Hægt er að undirbúa eitthvað af þessum matarrúllum fyrirfram og frysta bakaðri eða unbaked.

Til að frysta unbaked rúlla, móta deigið sem óskað er og raða þeim á bakplötu fóðrað með perkament pappír. Setjið bakplötuna í frystinum og frystið þar til rúllurnar eru frosnar fastar; flytja í frysti ílát eða poki. Daginn áður en þú ætlar að baka þá skaltu fjarlægja þá og raða í bakpokanum. Coverið og kælt þeim á einni nóttu til að þíða. Fjarlægðu þau úr kæli og taktu þau í stofuhita. Fylgdu uppskriftinni fyrir seinni hækkunina og baka eins og hún er leiðbeinandi.

Til að frysta og endurnýta bökaðar rúllur skaltu baka þá eins og það er sagt. Látið rúlla kólna alveg, þá hula í filmu. Setjið umbúðirnar í zip-loka frystispoka eða ílát og frysta í allt að einn mánuð. Þynndu rúlla eða hituðu rúllupappa í um 300 ° F ofni í u.þ.b. 10 mínútur.

02 af 13

Perfect Cloverleaf Rolls

Þessir smjörkökulaga mótuðu rúlla eru að smella til að undirbúa fyrir hendi eða með standa blöndunartæki. Toppaðu rúllurnar með einföldum eggþvottum og sesamfræjum eða poppy fræjum áður en þú sprettir þær í ofninn.

Fáðu uppskriftina: Perfect Cloverleaf Rolls

03 af 13

Sweet kartöflur Rolls

Hvað gæti verið betra fyrir haustmáltíð eða fríhátíð en sætar kartöflur? Þessar pönnunarrúllur eru mjúkir og flavorful með fallegum lit. Þessar rúllur eru blandaðar og hnoðaðar með brauðvélinni, sem gerir þeim mjög auðvelt. Bara móta og baka!

Fáðu uppskriftina: Sweet Potato Rolls

04 af 13

Savory Herb og Bacon Ger Rolls

Bita af soðnuðu smokkri beikoni og ferskum kryddjurtum í þessum rúllum gerir þeim sérstaklega sérstaka og þau gætu mjög auðveldlega lagað í bollur til hádegis eða samlokur í morgunmat.

Fáðu uppskriftina: Savory Herb and Bacon Rolls

05 af 13

Southern Style Smjör Ger Rolls

Mjúkt deigið fyrir þessar ljúffengu smjörrúnar rúlla er best unnið með standa blöndunartæki. Rúllurnar eru bakaðar sem pönnunarrúllur með einföldum eggjum.

Fáðu uppskriftina: Southern Style Butter Yeast Rolls

06 af 13

Savory Pumpkin Cloverleaf Rolls

Hakkað hulled grasker fræ skreyta þessar dýrindis grasker ger rúllur. Pumpkin puree í deiginu gefur rúlla fallega lit og áferð og áleggið bætir marr.

Fáðu uppskriftina: Savory Pumpkin Cloverleaf Rolls

07 af 13

Brioche Buns

Þessar ríktu, bragðbætir brioche buns eru viss um að vekja hrifningu af fjölskyldu þinni og gestum. Bollarnir eru framúrskarandi fyrir samlokur, eða gera þær í kvöldmatarliðum.

Vegna þess að deigið er svo mjúkt, er mælt með standandi hrærivél með deigkrók.

Fáðu uppskriftina: Brioche Buns

08 af 13

Heimabakað kartöflujurtrúllur

Þessi kartöflusdeig er gerð með kartöflumús og það er auðvelt að vinna með höndunum eða með brauðvélinni eða hrærivélinni. Mótaðu þá í crescents, klöppu eða pönnu.

Fáðu uppskriftina: Kartöflujurtir

09 af 13

Ísskápur kartöflur Rolls

Þessar kartöflurrúllur eru kældir á einni nóttu, raunverulegur þægindi fyrir frídegi. Kælan færir einnig út bragðið.

Fáðu uppskriftina: Ísskápur kartöflu Rolls

10 af 13

Kartöflur og kryddjurtir

Þessar rúllur eru fullar af bragðefni með ferskum kryddjurtum og kartöfluljósmyndunin bæta við áferðina. Bakið þeim í muffin bolla eða sem rúlla í rúllum í bakpönnu.

Toppaðu rúlla með eggþvotti og sesamfræi eða hakkað þurrkuð laukur.

Fáðu uppskriftina: kartöflu og kryddjurtamjólkur

11 af 13

Bread Machine Blueberry Rolls

Þessar þægilegu rúllur eru góðar breytingar á hraða frá kanilrúllum fyrir frídaginn.

Bread Machine Blueberry Rolls

12 af 13

Engill kex

Þessar kexar eru gerðar með smá ger, og bætir ekki aðeins við bragði heldur einnig létt og loftgóð áferð. Kexin eru frábært val fyrir frídegi, og þau eru yndisleg fyrir eftir hádegismat með skinku.

Engill kex

13 af 13

Heimabakað Kaiser Rolls

Þessar rúllur búa til stórkostleg samlokur með því að fara í kalkúnn eða skinku.

Heimabakað Kaiser Rolls