Þessar mjúka bláberja rúlla er auðvelt að blanda og hnoða með brauðvélinni, og þeir búa til stórkostlegt morgunverð eða bronsbrauð. Ég notaði þurrkaðir bláber í rúlla og ég fyllti þá með einföldum vanillu kökukrem. Sjáðu sérfræðinga til að auðvelda rjómaostar kökukrem.
Að móta rúllurnar er stutt. Réttu deigið í kúlur og settu þær í pönnu, hlið við hlið. Þeir eru dásamlegar með kökukreminu og ein manneskja benti á eggþvottinn og stökk á kanill-sykri.
Taktu pönnu af þessum hrúguðum bláberjum á skrifstofunni eða pottinum.
Það sem þú þarft
- 1 bolli mjólk (stofuhita)
- 1 stórt egg (stofuhita)
- 2 tsk vanillu þykkni
- 3 1/2 bollar hreint hveiti
- 1/3 bolli sykur
- 1 tsk salt
- 4 msk smjör (mildaður, í litlu stykki)
- 1 matskeið virk þurr ger
- 3/4 til 1 bolli af bláberjum (þurrkað)
- 1 tsk kanill
- 1 matskeið af vatni
- 1 stór egg eggjarauða
- Fyrir Vanillu Icing:
- 1 1/2 bollar sælgætis sykur
- 1 msk smjör (brætt)
- 1 tsk vanillu þykkni
- 2 matskeiðar af vatni (heitt; eða mjólk, auk meira fyrir samkvæmni)
Hvernig á að gera það
- Í skál, þeyttu mjólkinni með egg- og vanilluþykkni.
- Til að borða brauðvélina í þeirri röð sem framleiðandi vélarinnar gefur til kynna skaltu bæta við mjólkblöndunni, hveiti, sykri, salti, smjöri og geri.
- Byrjaðu vélina á deigið. Bætið bláberjum og jörðu kanilunum við pípuna.
- Smyrðu 9 tommu kringum bakpokann.
- Snúðu deiginu út á hveitið yfirborð og hylja það niður. Hnoðið nokkrum sinnum og bætið aðeins meira hveiti, ef þörf krefur, til að halda því frá því að standa við yfirborðið og hendur.
- Mótaðu deigið í 16 samræmda kúlur og settu þau hlið við hlið í tilbúinni hringpönnu. Leggðu pönnu með handklæði og láttu rúlla rísa upp í djúplausa stað í 40 mínútur.
- Hitið ofninn í 350 F.
- Í litlum skál, þeyttu vatni og eggjarauða. Borðuðu blönduna yfir toppana af rúllunum.
- Bakið rúllunum í 20 til 25 mínútur, eða þar til topparnir eru gullbrúnir.
- Fjarlægðu rúlla á rekki og látið þá kólna í 5 til 10 mínútur meðan þú undirbýr kökukremið.
Undirbúa kjötið
- Í skál, sameina sykur sælgæti með bráðnuðu smjöri og 1 tsk vanilluþykkni. Bætið 2 matskeiðar af heitu vatni eða mjólk, eða nóg til að gera góða drizzling samkvæmni.
- Flyttu rúllunum úr pönnu til rekki. Setjið blað af filmu eða vaxpappír undir rekki.
- Hrærið kökuna yfir heita rúllurnar.
Sérfræðiráðgjöf
- Kremostjökull : Í skál, sameina 3 aura af mildaðri kremosti með 1 1/2 bollar sykursýnis sykurs, 2 tsk af mjúku smjöri og nóg mjólk eða hálf og hálft til að tryggja góða samkvæmni við að þrýsta yfir heitt rúllur.
- Skiptu þurru bláberjum með þurrkuðum trönuberjum eða rúsínum.
Þér gæti einnig líkað
Kanillbollur fyrir brauðvélina
Crock Pot Carmel Pecan Sticky Buns
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 180 |
| Heildarfita | 8 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 124 mg |
| Natríum | 140 mg |
| Kolvetni | 22 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 5 g |