Þessi hægfara hæga eldavélinni, sem er dreginn, er gerð með aðeins 5 innihaldsefnum. A svínakjöt brauð (eða Boston rass) er hægt að elda í fullkomnustu með lauk. Svínakjötið er rifið og síðan er það lokið með verslunum eða heimabakað grill sósu. Þetta er frábært veislafundur. Haltu bara rifinn svínakjöt heitt í hæga eldavélinni til að þjóna, og láttu vini þína og fjölskyldu setja saman eigin samlokur.
Snúðu sjóðnum, safaríkur svínakjöt og settu það aftur í hæga eldavélina til að þjóna. Hafa skipt bollur tilbúinn fyrir gesti, ásamt coleslaw , dill súpu sneiðar og bakaðar baunir .
Það sem þú þarft
- Svínakjöt öxl steikt, um 4 pund
- 2 miðlungs lauk, þunnt sneið
- 1 1/2 bollar vatn
- 1 flösku (16 únsur) grill sósa eða 2 bolla
- heimabakað sósa
- 1 bolli hakkað laukur
Hvernig á að gera það
- Setjið helminginn af þunnt sneiðlaukunum í botn hægfara eldavélarinnar; bætið svínakjöti og vatni ásamt meðfram lauknum.
- Coverið og eldið svínakjötið í LOW í 7 til 9 klukkustundir eða 4 til 5 klukkustundir á HIGH hita stillingunni.
- Tæmdu vökva úr hægum eldavél; rífið eða höggva kjötið gróflega og fargið umframfitu.
- Setjið svínakjötið aftur í hæga eldavélina. Bættu við grill sósu og hakkað laukur.
- Coverið og eldið á LOW í 2 til 4 klukkustundir lengur. Hrærið stundum.
- Berið fram með hlýjum bollum og coleslaw.
Serving Tillögur
Þurrkað svínakjöt er yfirleitt borið fram með coleslaw sem álegg eða á hlið, ásamt dill súrum gúrkum, auka grill sósu og bakaðar baunir. Bætaðu kartöflu salati fyrir stóra máltíð eða slepptu hefð og borðuðu samlokurnar með frönskum kartöflum eða steiktum kartöflum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 531 |
| Heildarfita | 27 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 12 g |
| Kólesteról | 172 mg |
| Natríum | 647 mg |
| Kolvetni | 21 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 48 g |