Þessi kjúklingur Taco Casserole er ekki aðeins frábær auðvelt, það er hlaðinn með bragði. Kjúklingur, sveppir, chili papriku og ostur eru lagskiptir með rifnum korntortillum. Grænn tortillusósa og chili duft bæta við bragðefni við Tex-Mex stíl kjúklingaspjaldið.
Uppskriftin er frábært val ef þú ert að leita að fjölskylduvænni gosdrykki.
Það sem þú þarft
- 1 pakki lítil korn tortillas
- 3 msk smjör
- 1/2 bolli hakkað ferskum sveppum
- 3 msk hveiti
- 1 bolli mjólk
- 1 lítill krukkur grænn taco sósa, um 8 aura
- 1 msk chili duft
- 2 bollar eldaðar, hægelduðum kjúklingi
- 1 lítill dósir af hægelduðum grænum chiles, 4 únsur
- 1 bolli rifið Cheddar osti
- 1 bolli rifið Monterey Jack osti eða Mexican blanda af osta
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F (180 C / Gas 4).
- Smáið ferskt 2 1/2-quart gryta.
- Skerið tortillas í bita-stór stykki. Setja til hliðar. Í potti á lágum hita, bráðið smjöri og sautið sveppum . Fjarlægðu sveppum; setja til hliðar. Bætið hveiti við bráðnuðu smjöri og blandið þar til slétt er. Bætið mjólkinni rólega saman, hrært stöðugt, til að mynda miðlungs þykk hvíta sósu. Snúðu sveppum í sósu.
- Setjið taco sósu og chili duft í sveppasósu. Í stórum grunnum grillpotti gerðu lag af tortilla stykkjunum. Á toppnum á tortillustykkjunum skaltu setja lag af kjúklingabrotum. Efstu kjúklinginn með hægelduðum grænum chiles.
- Hellið sósu jafnt yfir alla þá ofan með rifnum ostum. Coverið og kælt í að minnsta kosti 2 klukkustundir eða yfir nótt. Bakið í ofþensluðum ofni í um það bil 1 klukkustund.
Þér gæti einnig líkað
Kjúklingabringur með sýrðum rjóma og Salsa
Southwestern Kjúklingur og Rice Bake
Classic King Ranch Kjúklingur Casserole
Taco Casserole með Ground Beef
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 852 |
| Heildarfita | 49 g |
| Mettuð fita | 23 g |
| Ómettað fita | 15 g |
| Kólesteról | 157 mg |
| Natríum | 4,303 mg |
| Kolvetni | 53 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 49 g |