Þetta kjúklingabringa fat er springa með suðrænum bragði og það gerir frábæra máltíð ásamt heitum soðnum hrísgrjónum.
Það sem þú þarft
- 1 1 / 3- 2 1/4 lbs. kjúklingur (brjóst helmingur eða smákökur)
- Kosher salt og ferskur jörð svart pipar, eftir smekk
- 2 matskeiðar jurtaolía
- 1 tsk / 6 aura fryst appelsínusafaþykkni (þíða)
- 1/4 bolli smjör (brætt)
- 1 1/2 tsk engifer (jörð)
- 1 tsk sojasósa
- Skreytið: ananas sneiðar
- 4-6 bollar hvít hrísgrjón (heitt, eldað)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 375 F
- Kryddið kjúkling með salti og pipar.
- Setjið jurtaolíu í grunnu bakpönnu; Bæta við kjúklingabringum og bökaðu í 30 mínútur.
- Í skál, sameinaðu appelsínusafa, smjör, engifer og sósu sósu; látið gufa í 4 mínútur.
- Baste kjúklingur með sósu; baka 20 til 30 mínútur lengur, steypa nokkrum sinnum með sósu.
- Setjið kjúkling undir broiler í nokkrar mínútur, bara þar til brúnt.
- Skreytið með ananas sneiðar og þjóna með afgangssósu yfir heitum soðnum hrísgrjónum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1214 |
| Heildarfita | 36 g |
| Mettuð fita | 12 g |
| Ómettað fita | 15 g |
| Kólesteról | 163 mg |
| Natríum | 242 mg |
| Kolvetni | 156 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 58 g |