Kremostur Súkkulaði Chip Cookies

Þessar kremasúkkulaðikökur eru mjúkir smákökur með frábæra áferð og bragð. Að bæta við kremosti ásamt smjöri gefur þessar súkkulaði flísakökur ríka, þéttan, kökuformaða áferð.

Kökudeigið er líka fjölhæfur. Í stað þess að nota súkkulaði flís, notaðu hluta hnetusmjörflís eða hvít súkkulaðiflís. Eða gerðu þá rúsínur og þurrkuð kryddbragð. Sjá ábendingar og afbrigði fyrir meira.

Uppskriftin gerir um 2 1/2 tugi, og það er hægt að tvöfalda auðveldlega fyrir 5 til 6 tugi smákökur.

Það sem þú þarft

• 4 aura
• kremosti (stofuhita )
• 4 aura smjör (stofuhita)
• 1/2 bolli ljósbrúnsykur (pakkað)
• 1/4 bolli sykur (kornað)
• 1 stórt egg
• 1 1/2 tsk vanillu þykkni
• 1 1/4 bollar hveiti (allur tilgangurinn)
• 1/2 tsk bakpúður
• 1/4 teskeið salt
• 1 bolli semisweet súkkulaðiflís

Hvernig á að gera það

Hitið ofninn í 350 F (180 F C / Gas 4). Smyrðu smákökublaði, úða með eldsprautu, eða líma með perkamentpappír eða kísillbakka.

Í blöndunarskál með rafmagnshrærivél, sláðu kremostu, smjöri og kúluðum og brúnum sykrum þar til þau eru létt og dúnkennd. Sláðu í egg og vanillu þar til slétt. Sláttu slá í hveiti, bakpúðanum og saltinu. Foldaðu súkkulaði flögum í deigið.

Slepptu deiginu með teskeiðum á tilbúnum bakpokanum og skildu um 1 tommu á milli smákökur. Þessar smákökur dreifast mjög lítið. Bakaðu í 10 til 14 mínútur, eða þar til smákökurnar eru settar og ljósbrúnir kringum brúnirnar.

Gerir um 2 1/2 til 3 tugi smákökur.

Ábendingar og afbrigði

• Setjið um 1/2 bolli af hakkað pecannum eða valhnetum í smákökur fyrir auka áferð og bragð.
• Skiptu um hálfhita súkkulaðibrókin með mjólkursúkkulaði flögum, eða skiptu helmingi af þeim með hnetusmjör eða hvítum súkkulaðiflögum.
• Cream Ostur Raisin Cookies - Bætið 1/2 teskeið af kanil í deigið ásamt 1 bolla af rúsínum og hakkaðum hnetum, ef þess er óskað.

Þér gæti einnig líkað

Brown Smjör súkkulaði Chip Cookies

Mjúk hnetusmjörkúkkulaðikaka

Kúrekakökur

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	278
Heildarfita	18 g
Mettuð fita	10 g
Ómettað fita	6 g
Kólesteról	106 mg
Natríum	202 mg
Kolvetni	24 g
Mataræði	2 g
Prótein	5 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)