aka Easy Cobblers
Dumpkökur eru kölluð Dump Cakes því innihaldsefnin eru bókstaflega "seld" í bakpönnu. Ekki þarf að blanda eða blanda skál. Fólk er svo blásið í burtu af smekk og áferð, þrátt fyrir að þeir vita ekki einu sinni að þær séu gerðar með kökublanda . Ég hef reyndar haft Dump Cake þjónað mér á veitingastað. Þeir kölluðu það Gourmet Peach Cobbler . (Ha! Þeir gátu ekki blekkja mig.) Reyndar er Dump Cake oft ruglað saman við cobblers, vegna þess að það er bakað ávextir eftirrétt toppað með skorpu.
Venjulega eru dópskökur bakaðar í smurt 9 tommu með 13 tommu bakpönnu. Ein eða tveir mismunandi ávextir eru settir í botn pönnunnar. Dry kaka blanda er stráð yfir ávöxtum lag. Smelt smjör er drizzled yfir the toppur af the þurr kaka blanda . Nokkrir afrita af kökuuppskriftum kallast hakkað hnetur til að vera dreifður yfir toppinn. Stundum er kókos einnig bætt við. Neitun þessara þarf að vera rólegur. Þeir munu fá ristað á meðan sorphaugurinn er að baka. Sumar uppskriftir kalla fram að innihaldsefnin verði ýtt niður í pönnuna. Eftir að öll innihaldsefni eru sett í pönnuna er það bakað frá 45 mínútum til klukkustundar.
Töflukaka má borða heitt eða kalt með eða án þeyttum eða ís . Flest af þeim tíma sem ég kjósa köflum mínum þjónaði heitt með ís. Þrátt fyrir það er lítilsháttar áfrýjun á kældu áferðinni. Dauða kaka má geyma í nokkra daga í kæli.
Það má frysta allt að þrjá mánuði. Þynnið frystum dökkkaka í kæli. Endurnýjaðu kæli í kæli í örbylgjunni í 30 sekúndur. Haltu áfram að bæta við 10 sekúndum þar til viðkomandi hitastig er náð.
Easy Cobbler aka Dump Cake
Þetta er fyrsta sorphaugur kaka sem ég gerði alltaf og át. Það er gert með niðursoðinn ananas og kirsubertappa, sem er toppað með kókos og hnetum.
Easy Peach Cobbler
Þessi uppskrift er bara eins og það sem veitingastaðurinn hringdi í Gourmet Peach Cobbler.
Pera sorphaugur
Þetta er gert með niðursoðnum perum og jörð engifer.
Grasker sorphaugur
Þreyttur á graskerabak í þakkargjörð? Prófaðu þetta Grasker Dump Cake. Það er ógnvekjandi og mjög sterkan með fullt af kryddi eins og múskat, engifer og jarðhnetum.
Apple Dump Cake
Ferskir eplar eru notaðir í þessari uppskrift af kökuformi.
Easy Blueberry Cobbler
Ferskt bláber ásamt sykri og sítrónusafa bæta upp þessa uppskrift að Easy Blueberry Cobbler.