Hefðbundin St Patrick's Day Uppskriftir

01 af 06

Allar uppskriftir sem þú þarft til dagsins í St. Patrick's Day

Hátíðir St Patrick's Day eiga sér stað um allan heim þann 17. mars og gaman og veisla náttúrulega miðstöðvar um dýrindis írska mat - og ekki bara alls staðar nálægur corned nautakjöt og hvítkál. Byrjaðu hátíðirnar með hefðbundnum morgunmaturum og veldu þá úrval af einföldu írska aðalrétti og hliðarrétti sem og eftirrétti. Og auðvitað eru drykkir í röð, en það þýðir ekki bara bjór!

02 af 06

Byrjaðu með fullri írska morgunmat

Dagur St Patrick er hægt - og venjulega er-langur dagur fyllt með hátíðahöld. Svo vertu viss um að byrja með góða góða morgunmat, einn sem mun sjá þig um daginn, vel, að minnsta kosti til hádegi. Þetta þýðir að þú ættir að hefja daginn með fullri írska morgunmat ef þú vilt fylgja hefðinni.

Til að vera alvöru "fullur írska" verður að innihalda beikon, pylsur og egg, auk Fadge (írska kartöflubrauð), eða vinsæla Boxty (írska grindakökur ). Þú getur líka bætt við nokkrum sneiðar af gosbröðu eða hvítbrjósti . Þvoið allt þetta niður með fullt af te og þú verður stillt fyrir daginn framundan.

03 af 06

Fara á aðalnámskeiðin

St Patricks er dagurinn fyrir hefðbundna írska matvæli-hale og góða fargjald til að fylla maga og halda orku stigum upp. Engin listi yfir aðalréttaruppskriftir yrði lokið án þessara réttinda. Þrátt fyrir að í Bandaríkjunum er hefðbundin að borða corned nautakjöt og hvítkál , þá eru margar aðrar frábærir írska réttir sem hægt er að velja, þar á meðal fræga hirðarins í Írlandi.

Gefðu Dublin Coddle a reyna-lagskipt fat sem samanstendur af beikon, svínakjöt og kartöflum. Eða Írlands landsrétt, Iri Sh plokkfiskur , sem er huggandi skál af lambi, kartöflum, laukur, pipar og gulrætur. Og við vitum öll að pint af Guinness er hefðbundin á St Patrick's Day, en vissirðu að þú getur líka eldað með það? Nautakjöt og Guinness baka sameinar ljúffengan írska nautakjötkökur með undirskriftarbjór landsins sem síðan er bakað undir flökandi sætabrauðskorpu.

04 af 06

Berið fram nokkra hliðarrétti og snakk

Allir þessir stórkostlegu aðalréttir þurfa hliðarrétt eða tvær, og Írland hefur nokkrar frábærar tegundir með helstu uppskeru landsins: kartöflur. Þú getur haldið það einfalt og þjónað fullkomna kartöflum , eða bætt við smá írska hæfileik með meistara sem tekur kartöflur með kartöflum á næsta stig með grænum laukum. Eða upp bragðbindi með colcannon , sem sameinar eftirrétt kartöflur með fersku bökum og sauteed laukum.

Ímynda sér snarl? Þú getur ekki slá mjög sjaldgæft (ostur á ristuðu brauði) fyrir fljótlegan og fyllingu. Írska Guinness rarebit er traustur og ríkur og sameinar dökka ale landsins með Cheddar osti, sinnepi, eggjarauða og Worcestershire sósu. Ljúffengur blandan er dreift á þykkum brauðstykki og síðan broiled til bubbling.

05 af 06

Hettu af máltíðinni með kökum og puddingum

Það er alltaf pláss fyrir eitthvað sætt á St Patrick's Day. Barmbrack , írska ávaxtakaka, er einn af frægustu bakarívörum Írlands - nafnið kemur frá Breac sem þýðir flekkótt og vísar til ávaxtsins í brauðinu . Baileys Irish Cream hefur einnig leið til að laumast inn í írska kökur og puddings, svo sem í frostum Baileys Irish Cream bollakökum , að snúa sér oft með barnamiðað eftirrétt í fullorðinsmeðferð. Eða hefðbundin írska brauð og smjörpudding-tilvalið fat fyrir að nota það sem eftir er brauð-en þetta er aðeins fyrir fullorðna.

06 af 06

Ekki gleyma drykkjunum

Ekki er hægt að nefna Írland, eða írska mat og drykk, án "pint af svörtu efni" og írska bjór sem lítur út. Guinness er talinn innlend drykkur í Írlandi og þekktur um allan heim.

En það er meira að Írlandi en bjór. Stórt drykk fyrir St Patrick er Mead, sætur, ljúffengur hunangavín sem hefur verið gerð og notið af Celtic þjóðum um aldir. Og auðvitað er einnig írska Whisky. Eða reyndu hönd þína til að búa til sérstakt St. Patrick's Day hanastél. Þeir verða að setja þig í skapi fyrir hátíðlega hátíð!