Kínverska matarskoðanir - Matreiðsla kínverskra matar
Kínverskar maturuppskriftir handteknir úr ýmsum heimildum, verðtryggð eftir tegund matvæla, eldunaraðferð og svæðisbundin matargerð.
Topp 40 kínverska mataruppskriftir
Hér eru fjörutíu vinsælustu diskar.
Eftir tegund matvæla:
Uppskriftir sem nota mismunandi gerðir af tofu, úr silki, venjulegur miðlungs fyrirtæki eða fastur tofu til að þrýsta á tofu og baunmynstri blöð. Þú getur fundið 21 tofu uppskriftir innan þessa hlekk.
Þessi hlekkur inniheldur 25 vinsælustu kjötuppskriftirnar í kínverskum matargerð.
Þessi hlekkur inniheldur nokkrar ljúffengar og vinsælar kínverskar brauð- og bollaruppskriftir, þar á meðal, en ekki takmarkað við, Char Siu Bao og Flower Rolls.
Þessi hlekkur inniheldur fjölda kínverskra egguppskriftir, ásamt Egg Foo Yung, klassískum þægilegum fat og gömlu uppáhaldseitunum í götum.
Ávextir Uppskriftir:
A fjölbreytni af ávaxtasafa uppskriftir eða uppskriftir með asískum ávöxtum, frá aðalrétti til eftirrétti.
Þessi hlekkur inniheldur 5 ljúffenga og vinsæla kínverska lambapróf
Þessi hlekkur inniheldur núðlauppskriftir, allt frá Chow Mein til Lo Mein. Safn vinsælustu kínverska uppskriftirnar með mismunandi tegundum núðla.
Súrsuðum og varðveittum matuppskriftir:
Prófaðu ljúffenga og frískandi kínverska súrsuðu og varðveittar mataruppskriftir
Svínakjöt er vinsælasta kjötið í Kína.
Kínverjar geta notað alla tommu svín til að gera alls konar mjög ljúffenga rétti. Prófaðu þessar kínverska svínakjötuppskriftir.
Kínverjar trúa því að nota alla hluta kjúklinga, þ.mt fæturna. Hér eru nokkrar áhugaverðar alifuglar uppskriftir gerðar með kjúklingi, önd og kalkúnn í kínverskum matargerð.
Þessi hlekkur inniheldur nokkrar af vinsælustu kínverska hrísgrjónumuppskriftirnar, frá Pearl Meat Balls til Yangzhou Fried Rice. Klassískt safn af kínversku og asískum uppskriftum með hrísgrjónum sem aðal innihaldsefni
Salat Uppskriftir:
Sumir ljúffengir kínverska innblástur salatréttir með algengum kínverskum hráefni
Sósur og kryddjurtir Uppskriftir:
Gerðu þér kínverska kryddjurtir og sósur, svo sem chiliolía, hoisin dýptarsósa og Sichuan chili sósa.
Safn af ljúffengum kínverskum og asískum sjávarafurðum.
Súpur Uppskriftir:
Þetta tengt inniheldur 19 ljúffenga og vinsæla kínverska súpuuppskriftir.
Spareribs og Ribs Uppskriftir:
Kínverska rif og sparerib eru alltaf vinsælar í kínverskum matargerð. Þessi hlekkur inniheldur mörg einfaldlega mismunandi uppskriftir til að sýna þér hvernig á að gera kínverska rifbein eða sparerib með aðeins nokkrum innihaldsefnum.
Sætar og súrir Uppskriftir:
Næstum allir elska súrt og súrt mat. Þessi hlekkur inniheldur 12 ljúffenga og vinsæla súrsýru uppskriftir.
Uppskriftirnar úr þessum tengli eru með ýmsum kínverskum grænmeti, þar á meðal eggaldin og bitur melónu, auk vestrænna grænmetis með Oriental blossa.
Uppskriftirnar frá þessum tengli sýna þér hvernig á að nota allt frá tofu til þangar fyrir prótein til að gera dýrindis og heilbrigða kínverska grænmetisæta uppskriftir.
Við námskeið:
Morgunverð Uppskriftir:
Feel leiðindi af hafragraut eða morgunkorn í morgunmat? Af hverju ertu ekki að reyna að fá góðar kínverskar morgunverðaruppskriftir?
Þessi hlekkur inniheldur nokkrar vinsælar og ljúffengar kínverskar eftirréttarréttar.
Dim Sum og Forréttir Uppskriftir:
Ef þú ert að hugsa um að þjóna lítilsverði eða búa til góðar fyrirréttir fyrir vini þína og fjölskyldu, inniheldur þessi hlekkur nokkrar "verða að reyna" svolítið uppskriftir.
Ertu að leita að góðum dýfa? Prófaðu þessar kínverska dýptarsósu uppskriftir.
Main Dishes - Chop Suey / Chow Mein Uppskriftir:
Auðvelt og ljúffengt Chop Suey og Chow Mein uppskriftir
Eftir svæðisbundnum matargerð:
Öll svæði Uppskriftir:
Þessi hlekkur inniheldur uppskriftir sem finnast í hvaða svæði sem er í Kína.
Þessi hlekkur inniheldur nokkrar af vinsælustu og ljúffengustu Cantonese uppskriftirnar.
Austur (Shanghai) Uppskriftir:
Kíkið á þennan tengil fyrir sumar ljúffengar kínverska eða Shanghai uppskriftir.
Safn af kínverskum uppskriftir sem tákna matargerðina í Norður-Kína, þar á meðal Peking.
Sichuan Uppskriftir:
Listi yfir munn-vökva og ljúffengur Sichuan uppskriftir.
Suðaustur-Asíu Uppskriftir:
Kínverskar maturuppskriftir handteknir úr ýmsum heimildum, verðtryggð eftir tegund matvæla, eldunaraðferð og svæðisbundin matargerð.
Með matreiðsluaðferð:
- Athugaðu: Ef þú ert nýr til að frysta djúpt, vertu viss um að kíkja á hvernig þú getur örugglega djúpað mat áður en þú byrjar að elda.
Deep-Fried Uppskriftir:
Safn af uppskriftum þar sem frystar eru helstu eldunaraðferðirnar.
Safn af hræra-steikja uppskriftir verðtryggð í stafrófsröð.
Steaming er einn af þremur helstu eldunaraðferðum sem notaðar eru í kínverskum matargerð. Hér eru safn uppskriftir sem aðeins nota gufa sem helstu eldunaraðferðir.
Grunnatriði matreiðslu:
Breytt af Liv Wan