Chow mein og höggva suey eru tvær vinsælustu mataræði í kínverskum matargerð og sérstaklega kínversk-amerísk matargerð. Það eru margar mismunandi leiðir til að undirbúa báðar þessar diskar og hið góða um bæði diskar er að þú getur sett næstum allt sem þú vilt í þeim.
Hlutir sem þú getur bætt við báðum réttum eru hvers kyns kjöt, alifugla, sjávarfang eða hvað annað sem þú getur hugsað þér. Chow Mein er og chop Suey er frábær leið til að nota vin þinn.
Ef þú hefur einhverjar vinstri kalkúnn eða einhvers konar kjötlé eftir þakkargjörð eða jól, eða jafnvel kjöt eftir eftir brauði, geturðu búið til chow mein eða höggva suey í hádegismat af afgangunum þínum.
Þessi grein inniheldur nokkrar af vinsælustu Chow Mein og Chop Suey uppskriftirnar sem finnast í kínverskum matargerð. Þú getur stillt magn af kryddi í hverju fati til að sitja eigin smekk. Þú getur einnig skipta um innihaldsefni ef þú vilt. Til dæmis er hægt að skipta um nautakjöt með svínakjöti og ef þú finnur ekki bok choy í staðbundinni matvörubúð þá getur þú bara notað vorgrænu, blíður stilkur broccoli eða jafnvel kale. Allir þessir verða fullkomlega fínn.
Chow mein og chopy suey eru lífvörður mínar á kvöldin. Þeir eru fljótir og auðvelt að gera og þeir eru fullir af allri næringu sem þú þarfnast svo ég elska að elda þessar diskar sérstaklega í vikunni.
Ef þú ert áhugaverð í smá bakgrunn eða sögu Chow Mein og höggva Suey þá geturðu skoðað greinina "Chop Suey og Chow Mein in Chinese Cuisine".
Hér að neðan eru nokkrar af vinsælustu chow mein og höggva upp suey uppskriftir:
Easy Kínverska Chow Mein Uppskriftir:
Þessi grein inniheldur þrjár mismunandi tegundir af chow mein: nautakjöt, kjúklingur og fiskafurðir. Öll innihaldsefni eru nokkuð auðvelt að komast í frá staðbundnum matvörubúð. Þú getur marinade kjötið daginn áður þá þegar þú kemst heim þarftu bara að undirbúa grænmeti og núðlur þá er það tilbúið til að hræra-steikja.
Bakaður Kjúklingur Chow Mein-Heilbrigður Bakaður Kjúklingur Chow Mein
Þessi uppskrift að kjúklingakjöti með uppskrift er með skörpum núðlum eins og þú finnur í kínverskum veitingastöðum, en án þess að fita. Svo þetta er nokkuð heilbrigður útgáfa af kjúklingi Chow Mein.
Kjúklingur Chow Mein Uppskrift
Í Kína er chow mein gert með mjúkum núðlum eða egg núðlum. Fyrir skörpum chow mein þú þarft að elda Chow Mein núðlur fyrst þá bæta við meira olíu en uppskriftin kallar á og elda núðlur lengur til að þorna þær út. Þú getur líka fylgst með þessum grundvallar leiðbeiningum ljósmynda sem sýnir hvernig á að búa til nudda . Ef þú ert ekki aðdáandi af kjúklingum skaltu hika við kjúklinginn með svínakjöti eða rækjum.
Ljúffengur Kjúklingur Chop Suey Uppskrift
Ljúffengur og einföld útgáfa af kjúklingum höggva suey uppskrift. Þessi kjúklingur höggva suey uppskrift kemur frá eldavélinni höfundur Deh-ta Hsiung.
Á meðan höggva suey eins og við vitum að það er amerísk-kínversk sköpun og ekki ósvikin kínversk fat, þá gæti það verið innblásið af hrærið-steiktum grænmetum. Kínverskar bændur notuðu sér að borða eftir langan dag að vinna á akurunum. Svínakjöt suey er aðallega grænmetisréttur; Kjötið er bætt við til viðbótar bragð. Þú getur einnig skipta um svínakjöt með öðrum tegundum kjöts, svo sem nautakjöt eða kjúkling.
Þessi uppskrift frá cookbook höfundur Farina Kingsley er að finna í appelsínuáhöldum hennar, Appina Farina,: Demystifying Asian Cuisine. Þessi klassíska hrærið-steikja fat er fólkið ánægju. Hrærið frönsku grænmeti með ýmsum ferskum grænmeti og sneiðar af vinstri bakaðri kjúklingi eða steiki sem kastaðist inn.