Kínverjar hafa langa sögu að borða hrísgrjón. Rice er mjög mikilvægt mat í kínverskum matargerð.
Frá Pearl kúlur til Yangchow steikt hrísgrjón, safn af kínversku og Asíu uppskriftir með hrísgrjónum sem aðal innihaldsefni.
Gróft eldavél
Þessi grein sýnir hvernig á að elda grunn hrísgrjón. Þessi uppskrift gerir um 3 bolla af hrísgrjónum. Stilltu eftir þörfum eftir því hversu mikið hrísgrjón þú þarft.
Hvernig á að elda Jasmine Rice
Þessi grein sýnir hvernig á að elda Jasmine Rice.
Kjúklingur í hrísgrjónum er heilsusamleg máltíð sem er auðvelt að melta og gerir það gott fyrir börn og eldri. Gakktu úr skugga um að bæta við 2 eða 3 kínverskum pylsum, skera á skáin í þunnt sneiðar eða nokkrar sneiðar af soðnu skinki ef þú vilt. Kjúklingur í hrísgrjónum þjónar 3 til 4 manns.
Í þessari grein er kynnt þér þrjár mismunandi leiðir til að undirbúa þessa grunnþörung. Það eru engar reglur um hvað þú getur bætt við congee, þú getur sett alls konar mismunandi innihaldsefni í congee þína. Venjulega bæta fólk við kjöt, fisk, grænmeti og heilbrigt kryddjurtir og þú getur líka bætt við rifnum Lotus-rótum og gúmmíhnetum. Þú getur líka gert góða útgáfu af congee með kínverska dagsetningar, jujubes og smá rokksykur.
Shanghai Grænmetis Rice
Allt er eldað í einum potti í þessari útgáfu af Shanghai grænmetis hrísgrjónum, austur-kínverskum rétti.
Steaming pylsur ofan á hrísgrjón er algeng kínversk matreiðsla tækni sem gefur hrísgrjón aukalega bragð.
En ef þú ert vegan þá getur þú skilið kínverska pylsuna og notað grænmetisbúnað til að elda hrísgrjónið með því að bæta við nokkrum bragði í þessu ljúffenga rétti.
Plain eldavél hrísgrjón og hræra steiktu cho choy bragðast vel á eigin spýtur, en pörun þá bætir eitthvað aukalega.
Í þessari uppskrift að grænmetis hrísgrjónum, bæta hrísgrjónum grænmeti við gufa hrísgrjón þýðir að hrísgrjónin er fallega innrennsli með bragði þeirra. Það eru fjölmargar afbrigði á þessu austur-kínverska rétti - til dæmis er hægt að forðast sveppina og bæta gufukökum með kínverskum hvítkálum eða skipta um bóka með kínverskum hvítkálum.
Eldavél með Bok Choy og Gammon Uppskrift
Þetta er ljúffengur, þægilegur og eldaður hrísgrjónsréttur sem þú verður að reyna!
Steiktar Rice Uppskriftir:
Þetta er grunnuppskrift fyrir steiktu hrísgrjón sem þú getur bætt við eins og þú vilt. Ef önnur innihaldsefni eru bætt við skaltu auka fjölda eggja í 3.
Yangzhou steikt hrísgrjón er einn af vinsælustu steiktum hrísgrjónum í heiminum. Það eru margar mismunandi útgáfur af Yangzhou steiktum hrísgrjónum og hér er einföld útgáfa af Yangzhou steiktum hrísgrjónum.
Kjúklingur steikt hrísgrjón er frábær leið til að nota afgangi. Eins og allir steiktar hrísgrjónarréttir, kjúklingur steikt hrísgrjón bragðast best þegar þú notar leftover eldavél hrísgrjón.
Beef steikt ris með lauk og rifið gulrótuppskrift
Þetta nautakjötaðreikt hrísgrjónuppskrift er mjög fljótlegt, auðvelt og einfalt. Það er líka fullt af næringu sem gerir það fullkomið kvöldmat kvöldmat.
Rækt og ananas Fried Rice Uppskrift
Eitt af uppáhalds diskunum mínum þegar ég var ungur er þetta ananas og ræktað hrísgrjón. Hugsanlega er mesta minnismerki þessa fats að borða steikt hrísgrjón bókstaflega í ananas. Það er bara svo gaman að sjá mat sem hefur verið þjónað í ananas frekar en venjulegum plötum eða skálar.
Glutinous Rice Uppskriftir:
Frábær fyllt Lotus Root Með Sweet Sticky Rice
Þetta er mjög klassískt kínverskt eftirrétt sem er ljúffengt og fallegt og mjög hentugt til að þjóna í veislu.
Átta Treasure Rice Pudding kínverska New Year Eftirrétt
Þetta eftirrétt er hefðbundin kínverska nýárs eftirrétt.
Kínverska Perla Kjötbollur Uppskrift
Perlur kjötbollur eru klassískir kínverskir veislur og veislur. Þó þetta sé kjötbollur í þeim skilningi er það kjötkúla, vegna þess að við náum því í lag af glútena hrísgrjónum, gefum við það miklu meira aðlaðandi heiti perlu kjötbolli.
Zongzi Stick Rice Dumplings