01 af 06
Undirbúa grænmetið
© Rebecca Franklin, leyfi til About.com Brunoised grænmeti eru minnstu skurðirnar. Formlegir litir ferningar bæta lit og glæsileika við diskar. Í fyrsta lagi þvo og afhýða grænmetið eftir þörfum.
02 af 06
Skerið fjóra hliðar
© Rebecca Franklin, leyfi til About.com Skerið flatt yfirborð á hverju fjórum hliðum grænmetisins og gerðu rétthyrningsform.
03 af 06
Lengdar sneiðar
© Rebecca Franklin, leyfi til About.com Skerið 1/8-tommu þykk sneiðar, lengd í gegnum grænmetið.
04 af 06
Skerið stafana
© Rebecca Franklin, leyfi til About.com Stack grænmeti rétthyrninga íbúð, einn ofan á hinni, og endurtakið 1/8-tommu þykk, lengdarskurðar sneiðar.
05 af 06
Skurður lítill ferningur
© Rebecca Franklin, leyfi til About.com Snúðu grænmetisfestinum í 90 gráðu horn og skera aftur í 1/8-þykkna sneiðar.
06 af 06
The Glæsilegt Niðurstöður
© Rebecca Franklin, leyfi til About.com Niðurstaðan verður falleg, tres petite ferninga grænmetis.