10 Bragðgóður og Easy Book Choy Uppskriftir

Vinsælasta kínverska grænmetið, bok choy hefur létt, sæt bragð og crunchy áferð. Það er afar fjölhæfur innihaldsefni og má bæta við hræra-steikja eða súpu eða einfaldlega gufa á eigin spýtur og þjóna sem hlið. Best af öllu, það er pakkað með heilbrigðum næringarefnum, þannig að það passar fullkomlega fyrir hvaða mataræði sem er.

Hvort sem þú ert nýr að elda bok choy eða vanur atvinnumaður, við skulum kanna nokkrar af bragðgóður uppskriftir sem þú getur eldað þennan eiginleika þessa laufgræna.

• 01 af 10

  Hvítlaukur Bok Choy Með Chili Paste

  Á upptekinni nóttu þegar þú hefur ekki mikinn tíma til að læra í eldhúsinu, mun hræra-fatið eins og þetta koma sér vel. Það er alveg einfalt og krefst algengra innihaldsefna sem þú gætir nú þegar haft.

  Uppskriftin inniheldur bok choy og hvítlauk, ásamt rauðum piparflögum, sojasósu og sesamolíu til að búa til mjög bragðgóður fat. The bragð er að hafa öll innihaldsefni tilbúin til að fara og hræra-steikja fljótt svo að hvítlaukurinn brennist ekki.

• 02 af 10

  Hrærið Barn Bok Choy

  Baby bok choy er vinsæll vegna þess að það hefur meira viðkvæma bragð en fullorðna afbrigði. Það er ágætur kostur fyrir einfaldasta hrærið og steikið.

  Í þessari uppskrift er elskan bók choy parað með ferskum engifer og aðeins nokkrum kryddi. Niðurstaðan er gott, hreint grænmetisrétt sem hefur heillandi, en létt bragð.

• 03 af 10

  Rækjur með kínverskum grænum

  Eins og þú heldur áfram að kanna margar notar bók choy, munt þú komast að því að það snýst fallega við margt. Þú munt einnig taka eftir því að bok choy er stundum kölluð "kínverska grænu." Hafðu það í huga þegar þú skoðar fleiri uppskriftir og þú munt vita hvaða innihaldsefni þú velur.

  Þessi uppskrift sýnir hversu vel Bok Choy vinnur með rækjum og sveppum. Það er annar einföld hrærið-steikja sem krefst dæmigerðra kínverskra innihaldsefna eins og sojasósu og engifer og gaman að elda.

• 04 af 10

  Höfuðkúla Ljónsins

  Fyrir máltíð sem er óvenjulegt skaltu snúa þér að klassískum Shanghai fatinu sem heitir Kjötbollur Leóns. Það er eldavél sem inniheldur stóra svínakjötkúla sem ætlað er að tákna ljónshöfuð.

  Kjötbollarnir eru myndaðar með svínakjöti, grænn laukur, engifer og soja. Þeir eru steikt upp og settir út í rúminu af blaðakössum, sem tákna ljónið.

• 05 af 10

  Bok Choy Kjúklingasúpa

  Bok choy leyfi eru fullkomin innihaldsefni fyrir nærandi og dýrindis heimabakað súpur. Þessi tiltekna uppskrift þarf aðeins sex innihaldsefni og það er fullkomin grundvöllur fyrir sérsniðnar snertingar þínar.

  Hafa gaman að gera tilraunir með súpa stöðinni. Bæta við heimabakað kjúklingabjörnuðu, kjúklingabakkanum, skrældar rækjum eða uppáhalds súpainnihaldi þínum. Það er furðu auðvelt og þú getur borðað kvöldmat á borðinu á innan við 30 mínútum.

• 06 af 10

  Kjúklingur Hræra-Fry Með Bok Choy og Hvítlaukasósa

  Tómasósa er frábær mótsögn við sælgæti Bok Choy í þessum bragðgóðurri kjúklingabragði. Uppskriftin eldar upp hratt, þó að þú verður að muna að leyfa hálftíma fyrir kjúklinginn að marinate.

  Hrærið-steikurinn er einfaldlega kjúklingabönd og bok choy. Það er sósan, en það gerir þetta rétt í raun og veru. Fyrir það munum við sameina kjúkling seyði, hvítlauk og bæði hvít hrísgrjón edik og svart hrísgrjón edik. Það er smekk sem þú þarft einfaldlega að reyna.

• 07 af 10

  Rice Með Bok Choy og Gammon

  Einfaldur er oft bestur þegar kemur að bók choy uppskriftir og þetta er annað fullkomið dæmi. Þetta er einfalt hrísgrjónskúr sem er fyllt með heilbrigt innihaldsefni og verður tilbúið áður en þú þekkir það.

  Uppskriftin lögun bok choy og gammon (svínakjöt) steik með sveppum og hvítlauk. Best af öllu, getur þú valið að þjóna því með steiktum hrísgrjónum eða einfaldlega kasta öllu í hrísgrjónavélina þína og láta það vinna fyrir þig.

• 08 af 10

  Fimm köku svínakjöt með bökkum og grænum laukum

  Fimm kryddduft er hefta í kínverskum matargerð og það getur bætt við góða sparka til að hræra. Þegar það er bætt við fat, þá er það ómögulegur bragð sem bætir allt annað, eins og þú munt sjá með þessari uppskrift.

  Þessi hrísgrjón notar þunnt sneiðkál með bökum, hvítlauk og grænum laukum. Fimm kryddduftið annast nánast allt kryddið, þannig að allt sem þú þarft virkilega að bæta við eru sojasósa, salt og smá matarvín.

• 09 af 10

  Bok Choy og Shiitake Sveppir Hrærið-Fry

  The viðkvæma bragð af bok choy er einnig frábær félagi fyrir earthy bragðið af Shiitake sveppum. Þú finnur þessa samsetningu í mörgum uppskriftir, þ.mt þetta einfalda og fljótlega grænmetisæta hrærið.

  Grænmeti og sveppir í uppskriftinni eru fullkomin grunnur fyrir hvítlauks sesam sósu. Það hefur einnig vísbending um ferskan engifer og græna lauk, þó að þú gætir örugglega bætt við fleiri grænmeti ef þú vilt.

• 10 af 10

  Víetnamska grænmetisæta Pho

  Bok choy er ekki strangt kínversk innihaldsefni. Það kemur fram í mörgum asískum matvælum, þar á meðal víetnamska. Það er engin betri leið til að kynna þér matargerð landsins en með hefðbundnum pho uppskrift.

  Ólíkt hrærið-steikja diskar, Pho er allt um seyði. Það er fyllt með miklum kryddum, þar á meðal stjörnu anís, kanill, klofnaði, engifer, kínverska fimm krydd og fleira. Það er örugglega ekki leiðinlegt og góð grunnur fyrir grænmetið, hrísgrjón núðlur og kryddjurtir.