Tofu er hefta af mörgum asískum og grænmetisréttum kökum, það er einnig þekkt sem bean ostur fyrir suma. Það er gert úr soja mjólkurhúðborðum sem eru þrýsta í blokkir. Tofu er hátt í próteini sem gerir það svo vinsælt í grænmetisæta matreiðslu, það er líka fjölhæfur innihaldsefni. Þegar miðað var við dýraprótín kom í ljós að tofu er betra að lækka slæmt kólesteról. Svo lengi sem þú hefur ekki næmi fyrir soja getur tofu verið frábært viðbót við mataræði þitt.
Tofu kemur í ýmsum áferð frá puffed til fyrirtæki. Prófaðu eitthvað af þessum uppskriftir til að finna áferð og þéttleika sem þér líkar best við.
Tofu Uppskriftir með venjulegum miðlungs Tofu eða Firm Tofu
- Tofu Uppskrift Með Spínat
- Braised Tofu (getur einnig notað mjúkan tofu)
- Tofu og Vetur Grænmetissúpa (Einnig er hægt að nota mjúkan tofu)
- Tofu með kínverskum Broccoli Stir-steikja
- Djúpsteikt Tofu
- Mapo Tofu
- Hrærið Tofu með sveppum og ostasósu
- Tofu ítalska
- Steikt Mock Oyster (notar fyrirtæki Tofu og 1 Bean ostur lak)
- Kínverska Pizza
- Tofu Edamame Falafel með Tofu Meyer Lemon Tahini - skemmtileg fusion uppskrift
Tofu Uppskriftir Með Silken eða Soft Tofu
- Steamed Tofu með fiski (mjúkur tofu)
- Pina Colada Tofu Hrista
- Blueberry Tofu Smoothie
- Rauður, hvítur og blár Tofu (gerður með mjúkum tofu)
Tofu Uppskriftir með pressuðu Tofu og Tofu Puffs
- Spicy Tofu Stir-steikja - (pressað tofu)
- Grænmetisæta Átta fjársjóður (pressað tofu)
- Grænmetisæta Country Stew (Tofu Puffs)
Bean Curd Sheets
- Bean Curd Rolls með þangi
- Fried Mock Oyster (notar einnig fyrirtæki tofu)
Þarftu hjálp til að byrja? Lærðu um mismunandi tegundir af tofu