7 Bragðgóður mjólkuppskriftir frá öllum heimshornum

Hvernig hefur þú fengið þér mjólk te? Hvort sem þú ert longtime aðdáandi eða newbie sem hefur áhuga á að prófa nokkrar nýjar drykki, muntu vera notalegur undrandi með mjólk te uppskriftum sem við höfum fyrir þig.

Mjólk er eitt vinsælasta kaffi- og teaukefnið í heimi. Vegna náttúrulegs sykurs (þekkt sem laktósa) bætir það sætleik. Mjólk með fitu í því (td mjólk, hálf og hálft , krem ​​og 2% mjólk) getur einnig bætt líkama og ríki við te .

Almennt er mjólk te gert með grunni af svart tei. Þessir hafa tilhneigingu til að vera djörf Assam te og Ceylon tennur frekar en sjálfsdrykkjurnar frá Qimen, Darjeeling og Nilgiri. Einnig er hægt að framleiða mjólk te með öðrum gerðum te, svo sem vinsælum matcha grænt te .

Frá Indian Masala Chai til Hong Kong mjólk te til bresku stíl mjólk te, hér eru nokkrar af mörgum leiðum til að njóta mjólk te.

• 01 af 07

  Thai mjólk te

  Á svipaðan hátt er Thai te og teygjanlegt kaffi, þetta te er með mikla skammt af mjólk. Það er þjónað vel og hlýtt og er mjög róandi drykkur.

  Þessi Thai Mjólk Te uppskrift inniheldur bæði sætueypt þéttmjólk og gufa upp mjólk með aðeins smá sykri, svo það er fullkomlega sætur. Þetta kemur í veg fyrir mörg krydd eins og kardemom, kanil, tamarind og vanillu og er fullkomið með Ceylon te .

• 02 af 07

  Indian kryddaðri te

  Algengara þekktur í Vesturlöndum sem "chai" eða "chai te", masala chai er blanda af kryddi, te, sykri og mjólk. Það kemur frá Indlandi, þar sem afbrigði flæða.

  Fjölbreytni drykkja undir borðið "Chai" hefur aukist enn frekar frá því að drykkurinn gekk út umfram Indlandshafið. Þú getur kannað uppskriftir fyrir Kashmiri Chai og koffeinfrjálsa Chai, auk skref fyrir skref myndatöku fyrir að gera Masala Chai frá grunni.

• 03 af 07

  Breskur mjólk te

  Það er sagt að sérsniðið að bæta við mjólk til te hófst í Frakklandi og síðar rætur í Englandi. * Í dag er algengt að fólk í Englandi bætir mjólk og sykri við te þeirra, en í Frakklandi hafa tilhneigingu fólks að kjósa smá sítrónu í bruggunum sínum.

  Þessi leiðarvísir í bresku mjólkurteið inniheldur yfirlit yfir te í Bretlandi, hvernig á að búa til "fullkomna bolli af te" (í bráðabirgða breska hugsjóninni ef það var einhvern tíma) og hvernig á að bæta mjólk í bollann þinn af te.

  * Frakkar voru ekki fyrstir til að bæta mjólkurvörum við te þeirra. Á fyrstu dögum te, voru stórar stykki af þjappað pu-erh te frá Yunnan, Kína, verslað til Tíbetar, þar sem þau voru soðin með smjörikum.

• 04 af 07

  Hong Kong mjólk te

  Hong Kong mjólk te er tegund af caricature bresku mjólk te. Það er þykkt, mjög mjólkurkenndur og ótrúlega sætur. Þetta er vegna þess að sætt þéttur mjólk eða uppgufað mjólk er kjarnaefnið.

  Oddlega heillandi og afar auðvelt drykkur er einnig þekkt sem "pantyhose tea" eða "silkisokkur te". Hægt er að laga það í Hongkong-kaffidrykk sem kallast Yin-Yang kaffi-te .

• 05 af 07

  Milky Bubble Tea

  Bubble te (eða "boba te") var sagður hafa verið búið til í Taívan sem barnaskemmtun fyrir börn. Í dag er það gríðarlega vinsælt í Taívan, Hong Kong og ákveðnum hlutum Bandaríkjanna og Kanada (sérstaklega á Vesturströndinni og í New York City).

  Variations víða, en þessi uppskrift með Tapioca perlum og heimabakað einföld síróp fangar kjarninn í duttlungafullur brugga vel.

• 06 af 07

  Túrmerik Mjólk Te

  Tæknilega er náttúrulyf innrennsli , túrmerik "te" lengi verið notað í Ayurveda sem lækning fyrir bein og sameiginlegum heilsu. Það er einnig sagt að bæta andlega fókus, þannig að þetta er gott kvöld eða hádegisverður drykkur.

  Þetta hlýja og sterka te er óvenju ánægjulegt og það er auðvelt. Vertu viss um að þú notar möndluolíu vegna þess að það er eina olía sem virkar (treystir okkur).

• 07 af 07

  Iced Black Tea Latte

  Við getum ekki klárað þennan lista án þess að deila aðeins einu sinni með ísþurrku og þetta er mjög öðruvísi en Matcha Latte. Það er blandað með teablöndu í morgunmat og færir þessa uppskrift inn í flokkinn "vekja upp" fyrir upptekinn morgnana.

  Uppskriftin er auðveld og er undirbúin svolítið eins og ísaður espressó latte, en með svörtu teþykkni í stað espressósins. Þökk sé mjólkinni fyllir það nóg til að gera góða morgunmat á ferðinni.