Low-Fat og Low-Sodium Uppskriftir fyrir Slow eldavélinni þinni
Hefur þú tekið eftir því að margir crockpot uppskriftir nota niðursoðinn þéttur súpur, súpa og salat dressing blandar og stór klumpur af kjöti? Öll þessi innihaldsefni gera góðar uppskriftir, auðvitað, en mun bæta mikið af natríum og fitu við máltíðina. Having a gott úrval af heilbrigt pottur pottar uppskriftir sem eru lág-natríum, næringarefni þéttur og lágmark-feitur vilja ekki aðeins vera betra fyrir fjölskylduna þína heldur mun einnig gera þér betri matreiðslu.
Það eru hlutir sem þú getur gert til að uppfæra reglulega hægar eldavélaruppskriftir þínar til að vera heilbrigðari. Ef þú kælir í niðursoðnu seyði áður en þú notar þau, þá mun fituin stækka í lagi ofan þannig að hægt er að fjarlægja það áður en það er bætt við uppskriftina. Notaðu einnig lág-natríum- og fituefni, og taktu fitu og húð úr kjöti áður en þú eldar. Þú gætir líka viljað prófa grænmetisuppskriftir einu sinni í viku eða bæta við fullt af grænmeti á hvaða crockpot uppskrift-einhver uppskrift sem notar mikið af fersku grænmeti verður heilbrigðara en eitt með unnum innihaldsefnum.
01 af 16
Slow Cooker Svínakjöt Brauð Með GrænmetiLauriPatterson / Getty Images Þetta ljúffenga crockpot uppskrift samanstendur af svínakjöti steiktu með fullt af grænmeti, kryddað með pönnukökum, piparrót og eplasmjöri. Samsetningin af sætum og bragðmiklar (með smábit) gerir einstakt og ánægjulegt fat. Og best enn er svínakjöt brauðkálin miklu lægri en nautakjöt og að bæta við heilmynduðum skvettu og tveimur sætum kartöflum gerir diskinn hátt í C-vítamíni og B6.
02 af 16
Crockpot bygg CasseroleMichelle Arnold / EyeEm / Getty Images Bygg er seigt og hnetur og svo gott fyrir þig. Þetta ljúffenga og heilbrigða crockpot uppskrift er hægt að bera fram sem grænmetisréttarrétt eða hliðarrétt. Chock fullur af ferskum grænmeti eins og laukur, hvítlaukur, papriku og sveppum, auk fullt af kryddjurtum, þetta fat er góðar og fyllingar. Sprengingin af furuhnetum í lokin bætir bara réttri marr.
03 af 16
Crockpot Easy Beef Stewistetiana / Getty Images Þessi einföldu uppskrift notar aðeins nokkra hráefni, en það er heilbrigt og bragðast svo gott. Kartöflurnar bæta við smári náttúrulegu rjómi, og niðursoðnar tómöturnar og frystar papriku og laukur koma næringarefnum og bragði í stewinn.
04 af 16
Slow Cooker Beef Fajita StewGordana Jovanovic / E + / Getty Images Þessi þægilegur og heilbrigður crockpot-nautakjöt er mikil í próteinum, trefjum og C-vítamíni. Þessi uppskrift kallar á annað hvort geyma fajita kryddjurtir (notaðu lægri natríumútgáfu) eða eigin heimabakað fajita kryddblanda sem gerir þér kleift að stjórna magn af salti.
05 af 16
Southwest Crockpot steik og baunirAnnabelle Breakey / Getty Images Matreiðsla flank steik í crockpot þinn gerir mest útboð, safaríkur og flavorful kjöt. Þegar búið er að elda, vertu viss um að skera kjötið gegn korninu til að ná sem bestum árangri. Þessi ljúffenga plokkfiskur fullur af nærandi grænmeti og baunum hefur bragð af suðvestri frá því að bæta við salsa og chili dufti.
06 af 16
Crockpot kjúklingur og epliFoodcollection RF / Getty Images Tart apples, eplasafi, karrý duft og hvítlauk sameina til að búa til einstakt og ljúffengt fat sem auðvelt er að gera. Karrýturinn bætir öðru lagi af bragði og gerir uppskriftina nokkuð sem minnir á indverska fat kjúklinginn Mughlai. Berið fram yfir hrísgrjón, couscous eða pasta til að drekka sósu.
07 af 16
Heilbrigður Crockpot Beef StewOpticopia / Getty Images Beef plokkfiskur þarf ekki að vera fullur af fitu og hlaðinn með salti. Þessi heilbrigða útgáfa inniheldur græna baunir, gulrætur og rauðvín til að bæta við bragði og lit á þetta einföldu fat. Feel frjáls til að bæta við fleiri grænmeti eins og sveppum, kúrbít, maís, eða kartöflur til að bæta næringarefni og bragðið.
08 af 16
Crockpot Black Bean ChiliJames Carrier / Getty Images A grænmetisæta chili með fullt af bragði, þetta litríka plokkfiskur er auðvelt að gera og viss um að þóknast jafnvel kjöt-eaters. Grænmeti seyði sameinar með fullt af kryddi, þar á meðal kúmen, chili duft og rauð pipar flögur, svo og papriku, korn og svarta baunir til að gera þykkt chili með djúp bragð-og fullt af næringarefnum!
09 af 16
Crockpot Chicken CacciatoreTwohungrydudes / Flickr / CC BY 2.0 Cacciatore þýðir " veiðimaður" á ítalska , og þegar fat er alla cacciatore þýðir það að það er tilbúið "veiðimaður", með laukum, tómötum og kryddjurtum, sósuinn er eldaður með annaðhvort kjúklingi eða kanínu. Þykkur tómatasósuhúðin bauð beinlausu kjúklingi í þessu auðvelda og heilbrigða uppskrift .
10 af 16
Crock Pot Pot Chicken CurryNicholas Pitt / Stockbyte / Getty Images Curry er hugtakið notað til að lýsa bæði blöndu af kryddi og diskum sem eru soðnar í svona sósu. Í þessari uppskrift , keypt karrý duft bætir ríki og lit í melange af grænmeti og kjúklingi. Laukur, hvítlaukur, engifer, kanill og rauð piparflögur rúlla út úr fatinu, búa til dýrindis en flókin bragð.
11 af 16
Crockpot Rjómalöguð Kjúklingur og VeggiesCultura / Diana Miller / Riser / Getty Images Perfect þegar þú ert þráhyggjulegur fat, en vilt ekki að finna sekur eftirminnið, er þetta ríkur sælgæti aðallega lítið í fitu og mjög hátt í A-vítamíni og kalíum. Það er ljós sýrður rjómi sem gefur fatinn þykk og rjómalöguð áferð, og Dijon sinnep og hunang sem skapar sætar og tangy bragði. Þessi uppskrift kallar á gulrætur en er tilvalin til að bæta við öðrum eftirlæti eins og spergilkál.
12 af 16
Slow Cooker Ítalska pylsa og paprikuLinda Larsen Chock fullur af grænmeti og kryddjurtum, þetta er pylsur og piparréttur sem þú getur fundið gott um. Skiptu svínakjötsins fyrir kjúkling eða kalkúnn, og þú munir skera fituinn enn meira. Þessi litríka uppskrift er stórkostleg í sumum fettuccínsalnum al dente.
13 af 16
Crockpot Roast Beef Dinnerjeffreyw / Flickr Þetta crockpot steiktu kvöldmat uppskrift er súrt og ljúffengt, og það er máltíð í einum potti. Ljúktu með kartöflum, gulrætum, laukum og hvítlauki, þetta fat hefur allar gerðir af hefðbundnum steiktuferðum. Hins vegar er hægt að henda einhverju öðru grænmeti ef svo er óskað - parsnips og sveppir myndu bæta kjötið vel.
14 af 16
Slow Cooker Orange Ristað SvínakjötDorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images Frosinn appelsínusafaþykkni er leyndarmál innihaldsefnið, sem býður upp á smá tang og sætleik í þessu þægilegu 5-innihaldsefni crockpot-uppskrift . Svínakjötið verður mjúkt og safaríkur og er kjörinn kjöt fyrir sósu úr appelsínusafa og brúnsykri.
15 af 16
Crockpot Turkey BreastDiana Rattray Þetta er frábær leið til að elda kalkúnabringa þegar það er ekki þakkargjörð! Þú munt hafa stórkostlega máltíð , sem og eftirlaun fyrir frábær samlokur alla vikuna. Ekki hafa áhyggjur af því að taka upp pláss í ofninum og haka eftir því sem þú ert að gera - bara setja fullkomlega þíða kalkúnabrjótið í hæga eldavélinni og láttu það gera hlutina í fimm til sex klukkustundir!
16 af 16
Crockpot Turkey MeatloafRobert Reiff / Stock Food Creative / Getty Images Þetta lágt feitur kjötblokk byrjar með kalkúnn. (Vertu viss um að kaupa blandaðan dökk og hvít kjötjurt kalkúnn til að ná sem bestum árangri.) Gleymdu um þurrkað kjötlófa - hægur eldavélin tryggir rakt kjötkál sem fjölskyldan mun elska.