Gerðu þína eigin Fajita kryddblanda með þessu auðvelda uppskrift. Þetta er frekar mild blanda, þannig að ef þú vilt Tex Mex maturinn þinn heitt og kryddaður skaltu bæta við fleiri chili duft, cayenne pipar og mulið rauð piparflögur. Þú gætir einnig aukið magn lauk og hvítlauk duft notað. Þú getur einnig tvöfalt eða þrefalt þessa uppskrift ef þú notar það mikið.
Þegar þú notar þennan blanda og þú ert að nudda hana á hrár kjöti, alifuglum eða sjávarfangi, fjarlægðu alltaf nokkuð úr geymsluplástinum og settu það í smáskál. Þannig, þegar þú tekur nokkurt kryddi blandað úr litlum skálinni og nuddar það á hrárri kjöti, verður þú ekki að menga allan lotuna.
Ef þú ert einfaldlega að fara að nudda blönduna á steik, kjúklingi, svínakjöti eða sjávarfangi áður en þú grillar það, slepptu kornstjörnunni. Og vertu viss um að kíkja á aðrar heimabakaðar kryddblandunaruppskriftirnar mínir og heimabakaðar blandanir !
Það sem þú þarft
- 3 msk cornstarch
- 2 msk chili duft
- 1 matskeið salt
- 1 matskeið paprika
- 1 matskeiðarsykur
- 2-1 / 2 teskeiðar mylja kjúklingabúrón teningur
- 1-1 / 2 tsk laukur duft
- 1/2 tsk hvítlaukur duft
- 1/2 tsk cayenne pipar
- 1/4 tsk mulið rauð paprikaflögur
- 1/2 tsk jarðarkúrinn
Hvernig á að gera það
Sameina kornstjörnuna, chili duftið, saltið, paprikan, sykurinn, myldu bouillon, lauk duft, hvítlaukur duft, cayenne pipar, mulið rauð piparflögur og jarðhneta í smáskál og blandað þar til samsetningin lítur út eins og einn litur.
Helltu blandan í lítið glas eða plastílát, lokið vel og geyma á köldum, þurrum stað. Gerir samsvarandi 3 pakka af viðskiptabönkum eða keyptum Fajita kryddblanda.
Fajita kjúklingur og korn
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 7 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 245 mg |
| Kolvetni | 1 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |