Þessi lítill feitur, lágur natríumheilbrigður Crockpot Beef Stew er fullur af bragði. Það er mjög einfalt að gera. Eina verkið sem þú þarft virkilega að gera er að skera nautið í teninga og skera lauk og hvítlauk. Öll innihaldsefnin eru bara blandað í hægum eldavélinni og eldavél.
Þetta er hið fullkomna uppskrift fyrir upphafið að elda . Ef þú ert ekki viss um hæfileika þína, getur þú beðið slátruna að teninga kjötið fyrir þig, eða þú getur keypt kjöt sem hefur þegar verið tenið í flestum matvöruverslunum.
Þú getur vissulega bætt við fleiri grænmeti við þessa uppskrift. Sumir sneiddu sveppir, annaðhvort ferskir eða niðursoðnir, myndu vera ljúffengir, eins og sumir hakkað kúrbít eða fryst korn. Þú gætir bætt við nokkrum hakkaðri Yukon gulli eða ristu kartöflum og sleppt pasta ef þú vilt. Einn af fínu hlutunum um uppskriftir eins og stews og súpur er að þeir eru svo þola. Það þýðir að þú getur fífl með þeim og þeir munu enn vera ljúffengir.
Ef plokkfiskurinn er ekki nógu þykkur þegar það er kominn tími til að borða, geturðu bætt við matskeiðar eða tvær kornsterkur blandað með 1/4 bolli af vatni. Hrærið það í pottinn, haltu síðan á hæga eldavélinni og eldið á hár í 10 til 15 mínútur eða þar til blandan er þykk. Pastan ætti að gleypa nóg vökva þannig að plokkfiskurinn muni fá góða áferð. Berið fram með breadsticks og grænt salat fyrir frábæra kvöldmat.
Það sem þú þarft
- 1-1 / 2 pund herraþjórfé (skera í 1-1 / 2 "teningur)
- 2 msk hveiti
- 1/4 teskeið salt
- 1/8 tsk pipar
- 1/2 bolli af rauðvíni eða nautakjöti
- 2 bolla lágt natríum nautakjöti
- 2 (14 eyri) dósir hægelduðum tómötum (ítalskur vanur, undrained)
- 3 negull hvítlaukur (hakkað)
- 1 laukur (hakkað)
- 2 bollar gulrætur gulrætur
- 1 (9 eyri) pakki frosinn skera grænn baunir (þíða)
- 9 aura fettuccine (ferskur, skera í tvennt)
Hvernig á að gera það
- Skerið nautakjötið með hveiti, salti og pipar og setjið í 3 1/2 quart eða stærri crockpot.
- Bæta við rauðvíni eða nautakjöti, nautakjöti seyði, hægelduðum tómötum, hvítlauk, lauk og gulrætur og blandaðu vel saman.
- Coverðu hægfara eldavélina og eldið á lágu í 8-9 klukkustundir þar til nautakjöt er útboðið.
- Hrærið í græna baunir og pasta. Auka hita til hátt og hylja crockpot. Eldið í 10-13 mínútur lengur þar til pasta er útboðið.
- Ef þú ert með nýja, heitara matreiðslu crockpot, elda á lágu í 6-1 / 2 til 8 klukkustundir þar til nautakjöt er útboðið, þá bætaðu pasta og baunir.
- Berið strax.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 737 |
| Heildarfita | 21 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 144 mg |
| Natríum | 954 mg |
| Kolvetni | 72 g |
| Mataræði | 18 g |
| Prótein | 66 g |