Uppáhalds Írska Uppskriftir

Írska fæðu er oft ranglega talið að það sé ekki meira en kartöflur og kjöt . Hversu rangt. Maturinn og matreiðsla Írlands eru djúpstæð í sögu og arfleifð og írska matarauðlindir taka á sér mikið af innihaldsefnum sem eru í boði frá sjó, landi, mýrunum og haga. Heimili og fjölskylda gegna mikilvægu hlutverki í írska mat og elda með eldhúsinu enn hjartað í hverju heimili með írska gestrisni og ást sína um að fagna þekktum um allan heim.

• 01 af 11

  Írska ostrur

  Oyster er nú búinn um Írland. Þeir eru ljúffengir ferskir frá sjónum, eða eins og hér í þessum frábærum fljótlegu, Warmed Oysters með Chive Sauce uppskrift. Frábær eins og ræsirrétt fyrir sumar kvöldmat, eða þjóna sem canape.

• 02 af 11

  Reykt lax og dill sósa uppskrift

  Írland er fræg fyrir laxinn sinn og einkum reykt lax. Hvað gæti verið auðveldara eða meira ljúffengur ræsir en diskur írska reykt lax og rjómalöguð dill sósa ? Reyktur lax og dill sósa er hægt að þjóna sem léttari appetizer eða ræsir, eða fyrir aðalréttina með soðnum nýjum kartöflum.

• 03 af 11

  Írska Soda Brauð Uppskrift

  Írska hveiti er mjög mjúkt og er erfitt fyrir bakstur á ger-sýrt brauð , þar af leiðandi að þróa brauð með því að nota bakstur gos eins og í þessari írska Soda Brauð Recept. Sóbak brauð myndi jafnan vera bakað á heitum steypujárni yfir opnum mónum. The gridded gosbræður yrðu soðnar í hring með innspýtingu sem merkir fjórðunga; hvert ársfjórðungi þegar brotið er af, heitt og heitt heitir farl. Í dag er brauðið bakað í ofni með stöðugum árangri; Léttur hendi er þó enn mikilvægur.

• 04 af 11

  Írska Colcannon Uppskrift

  Colcannon er uppáhalds írska uppskrift og sérstakur St Patrick's Day uppáhalds. Eins og þú getur séð frá þessari Colcannon uppskrift, það er fljótlegt, auðvelt og einfalt að gera. Colcannon var jafnan notað til að spá fyrir um hjónaband á Halloween . Heillar voru falnir í Colcannon og allir ógiftir stúlkur sem fundu á myndi setja sokka með skeið af Colcannon og heilla á framan dyrnar. Fyrsti maðurinn sem kom inn í húsið var ætlað þeim.

• 05 af 11

  Írska Champ Recept

  Írska ást kartöflur og það eru fjölmargir uppskriftir sem nota þau. Champ, eins og Colcannon, er annar leið til að nota kartöflur annaðhvort úr ferskum eða sem leið til að nota upptökur. Þessi írska Champ Recipe sýnir hversu auðvelt það er að gera frá grunni.

• 06 af 11

  Hefðbundin írska stewuppskrift

  Írska landslagið er írska plokkfiskur. Hefðbundin írska steinsteypauppskrift var alltaf gerður með mutton , en oftar nú á dögum er gert með lambi. Mótmæli ríkja um hvort annað grænmeti en kartöflur skuli bætt við; Bæta við lauk, blaðlauk og gulrætur bætir ekki aðeins auka bragð en einnig næringu til plokkfisksins. Valið er þitt.

• 07 af 11

  Beef og Guinness Pie Uppskrift

  Beef og Guinness Pie koma saman tvær frægustu vörur Írlands, nautakjöt og Guinness í hale og góða baka. Langt og hægur eldavél fyllingarinnar skapar ekki bara fullkomlega kjörið, það gerir einnig guinness bragðið kleift að þola kjötið og grænmetið og framleiða þykkt, luscious sósu.
  

• 08 af 11

  Írska Barm Brack Uppskrift

  Brack er ein frægasta bakaríið í Írlandi. Nafnið kemur frá Breac sem þýðir flekkótt og vísar til ávaxta í loafinu. Brack er jafnan borðað á Halloween en það er einfaldlega of ljúffengt að spara aðeins einu sinni á ári. Borðuðu það á tefli eða sem hluti af hátíðardögum St Patrick þíns.

• 09 af 11

  Írska Scones Uppskrift

  Heimabakaðar írska scones fyrir hádegisverð , sætt eða bragðmiklar eru gerðar á fljótlegan og auðveldan hátt eins og í þessari írska scones uppskrift og ljúffengan heitt eða kalt. Notaðu bakpúðann eða blöndu af bikarbónat af gosi og rjóma tartar sem hækka umboðsmann þinn. Þú getur notað sjálfstætt hækkandi hveiti en mun ná betri hækkun með látlausu hveiti og hækka umboðsmanni.

• 10 af 11

  Írska Brauð og Smjör Pudding

  Brauð og smjör pudding uppskrift er ein af auðveldustu puddings að gera. Það er frábær leið til að nota upp hvítt hvítt brauð eða þú getur hringt í breytingarnar með því að nota brúnt brauð, brioche eða jafnvel svolítið croissants. Aðferðin er sú sama hvort brauðið er notað. Hin yndislega viðbót við krem írska líkjör gerir þetta brauð og smjörpudding aukalega sérstakt og fullkomið pudding fyrir ekki aðeins St Patrick's Day, heldur hvaða dag ársins.

• 11 af 11

  Írskur líkjörubakarkaka

  Cupcakes eru alltaf ljúffengir en bæta við nokkrum Baileys Irish Cream líkjör og bollakaka umbreytir í alvöru fullorðinn skemmtun . Bailey's Irish Cream er ríkur, krem ​​líkjör sem gerir ekki aðeins mikið drykk en yndisleg bragðefni í kökum og bakstur.